Никогда раньше не увлекалась кашами и хлопьями, пока свекровь не дала пару упаковок. Причём она ещё и измельчила готовые хлопья.
Пару коробок с хлопьями съела буквально за неделю или две. У меня были мелкие хлопья 4 злака. Во-первых, очень удобно готовить их с утра, поскольку готовятся они очень быстро. Нагреваю молоко в кастрюльке, добавляю соль и сахар и сыплю хлопья. Размешав, плиту выключаю. После этого иду умываться и принимать душ. Как раз за это время хлопья доходят, остаётся добавить сливочное масло и вкусный сытный завтрак готов!
Во-вторых, мне нравится консистенция именно мелких хлопьев, нежели зерна в обычной каше или крупные хлопья. На язык очень приятны именно измельченные!
Ещё люблю очень гречневые хлопья с молоком, а также хочу попробовать разные хлопья и каши с фруктами. А ещё надо попробовать добавить в готовую кашу варенье. Раньше так всегда делала
Нужно начинать не с правильного завтрака, а с правильного пробуждения. Не нужно просыпаться за полчаса до того, как вам нужно выходить из дома. Тогда всё будет впопыхах и даже правильный завтрак, проглоченный на бегу не принесет пользы. Нужно проснуться за 1,5-2 часа до выхода, приготовить себе зеленый чай, а через полчаса после чая съесть кашу с овощами или фруктами, которая содержит клетчатку и сложные углеводы, подарит сытость и пользу.
За 30 минут до еды съедать 200 гр капусты любой. Капуста не только поможет похудеть но и наполнит ваш организм витаминами. Еще капустный сок хорош в похудении пол стакана три раза в день за 30 минут до еды. на вкус он не приятный, по этому добавляйте у нему морковный сок.
Зеленый чай также способствует похудению пить тоже до еды за 30 минут, три раза в день или перед любым приемом пищи, и еще можно через час после еды. или съедать зеленого чая чайную ложку. Чай должен быть листовой хорошего качества.
Самое главное отучится есть вечерами и ночами, вы нарушаете обмен веществ в организме. Что бы поддерживать правильный обмен веществ кушать можно с четырех утра до шести вечера. И конечно делать зарядку минимум 30 минут хотя бы три раза в неделю.
Для меня лично овсяные хлопья вредны тем, что являются аллергенным продуктом, но при этом они всюду рекомендуются для диетического питания и особенно для аллергичных людей. Мода на овсянку культивируется уже много лет. Не зная, что у меня аллергия на овсяные хлопья, я начала делать себе овсяные каши на завтрак, поддавшись на пропаганду пользы овсянки, и вся покрылась аллергией. Причину, почему у меня вдруг на ровном месте появилась аллергия искала долго, ведь овсянка считается продуктом не аллергенным, но, как оказалось, аллергия у меня именно на нее. Причем не только на овсяные хлопья, но и отруби, хлебцы, печенье, косметику, в состав которой входит экстракт овса или что-то подобное (а это практически все дорогие гипоаллергенные крема из аптеки, имейте ввиду, а также косметика для сухой кожи). При этом у меня нет аллергии на глютен, цитрусы, орехи, рыбу и т. д. То есть я могу есть практически всё, но только не овсянку. Почему-то об аллергии на овсяные хлопья не предупреждают, только на глютен, который также есть и в макаронах, и других крупах. А ведь овсянка одна из самых аллергенных каш, оказывается. Потому ее нужно очень осторожно вводить в рацион маленьким детям, следя за реакцией. Да и взрослым злоупотреблять ей нельзя, ограничиваясь употреблением такой каши три раза в неделю максимум.
Основной вред овсяных хлопьев следующий:
- содержащийся в них фитин вымывает кальций из организма, а содержащийся кальций в самой овсянке им не усваивается, что ведет к развитию остеопороза;
- высокое содержание глютена (клейковины) может вызвать аллергическую реакцию;
- у овсяной каши высокая калорийность, если ее есть каждый день, можно быстро поправиться;
- большое количество крахмала в овсяных хлопьях повышает уровень сахара в крови.
Я прекрасно обхожусь без овсяных хлопьев, заменив их кукурузной и пшеничной крупой.
Еще в овсяных хлопьях наиболее часто заводится всякая живность, потому эта крупа плохо подходит для длительного хранения. Так что запасы из овсяных хлопьев лучше не делать или найти место для их хранения в холодильнике.
Считаю завтрак - важней составляющей нашей жизни. Можно не пообедать, поздно поужинать вообще нарушить режим питания, но завтрак - это святое. Я никогда не выйду из дома без завтрака, даже если мне приходится выходить в половине пятого утра (иногда так возвращаюсь из сада в город по понедельникам).
Поэтому завтракаю всегда быстро, но обстоятельно. А именно - обязательная каша, только геркулесовая, ну варить мне ее обычно некогда, поэтому делаю предельно простой вариант - насыпаю в плошку геркулес быстрого приготовления, добавляю кусочки кураги, изюм и сливочное масло, заливаю все кипятком, - и завтрак готов. В последнее время курагу и изюм заменила на свежезамороженные (летом свежие) различные ягоды из сада или из леса - жимолость, землянику,клубнику, чернику, голубику.
Далее обязательный черный кофе в большой чашке с сахаром и лимоном. Без кофе я просто не смогу проснуться. К кофе положены два бутерброда, но не с хлебом, а с сухими рисовыми круглыми хлебцами Корнер. На них кладу сыр (без масла), и что-нибудь типа икры минтая (по праздникам - красную икру) или слабо-соленую форель. Очень люблю в летнее время делать ягодные бутерброды - мажу хлебцы густой сметаной и кладу сверху ягоды земляники, малины и др.
