Можно в небольшом количестве, но хлопья очень калорийные , лучше скушать намного, чтобы потом покушать нормальной домашней пищи, и не перебить аппетит, думаю что вреда сильного не будет...и запивать стаканом молока или сока..
Для меня лично овсяные хлопья вредны тем, что являются аллергенным продуктом, но при этом они всюду рекомендуются для диетического питания и особенно для аллергичных людей. Мода на овсянку культивируется уже много лет. Не зная, что у меня аллергия на овсяные хлопья, я начала делать себе овсяные каши на завтрак, поддавшись на пропаганду пользы овсянки, и вся покрылась аллергией. Причину, почему у меня вдруг на ровном месте появилась аллергия искала долго, ведь овсянка считается продуктом не аллергенным, но, как оказалось, аллергия у меня именно на нее. Причем не только на овсяные хлопья, но и отруби, хлебцы, печенье, косметику, в состав которой входит экстракт овса или что-то подобное (а это практически все дорогие гипоаллергенные крема из аптеки, имейте ввиду, а также косметика для сухой кожи). При этом у меня нет аллергии на глютен, цитрусы, орехи, рыбу и т. д. То есть я могу есть практически всё, но только не овсянку. Почему-то об аллергии на овсяные хлопья не предупреждают, только на глютен, который также есть и в макаронах, и других крупах. А ведь овсянка одна из самых аллергенных каш, оказывается. Потому ее нужно очень осторожно вводить в рацион маленьким детям, следя за реакцией. Да и взрослым злоупотреблять ей нельзя, ограничиваясь употреблением такой каши три раза в неделю максимум.
Основной вред овсяных хлопьев следующий:
- содержащийся в них фитин вымывает кальций из организма, а содержащийся кальций в самой овсянке им не усваивается, что ведет к развитию остеопороза;
- высокое содержание глютена (клейковины) может вызвать аллергическую реакцию;
- у овсяной каши высокая калорийность, если ее есть каждый день, можно быстро поправиться;
- большое количество крахмала в овсяных хлопьях повышает уровень сахара в крови.
Я прекрасно обхожусь без овсяных хлопьев, заменив их кукурузной и пшеничной крупой.
Еще в овсяных хлопьях наиболее часто заводится всякая живность, потому эта крупа плохо подходит для длительного хранения. Так что запасы из овсяных хлопьев лучше не делать или найти место для их хранения в холодильнике.
С тех пор, как я перешла на здоровое питание, в свой рацион ввела много кисло-молочных продуктов. Это обязательно обезжиренный творог, кефир, простокваша и конечно же йогурт, как без него в наше время. Вкусный и питательный продукт с разными добавками - любимый продукт многих детей и взрослых и особенно тех. кто следит за своим весом и здоровьем.
Есть хорошие марки и производители этого продукта, но всем нам известно, что для промышленного производства и реализации через торговую сеть, необходимо сохранить его как можно дольше.
Вот и идут в ход не совсем полезные добавки, о которых я не буду писать, вы о них все знаете.
Натуральный йогурт легко и не дорого можно приготовить дома, добавив в тёплое молоко сухую закваску и укутав, оставить на ночь.
Утром на завтрак у вас будет полезный и вкусный йогурт собственного приготовления, натуральный и без химии.
Я использую закваску Эвиталия, стоит 70 рублей, продаётся в аптеке и хватает почти на месяц.
Рекомендуется детям с самого раннего возраста и взрослым до глубокой старости.
Очень вкусный как в натуральном виде, так и с добавлением ягод или фруктов, зелени и специй на любой вкус.
Диетологи, про которых Ваш вопрос, сравнивали пиццу и сладкие хлопья. Наличие сахара, то есть простого углевода, как раз и было решающим аргументом против хлопьев, а пиццу они назвали источником и углеводов, и жиров, и белков.
Диетологи - это такие «специалисты», которые могут по-разному трактовать одно и то же.
Другой диетолог наверняка найдёт минусы в пицце, например, термообработка, как уже подметил ответивший до меня и излишняя жирность.
Кстати, минусом пиццы назвали то, что она слишком вкусная, поэтому трудно отказаться от второго куска, что уже будет перебором.
Думаю, несладкие зерновые хлопья с несладким йогуртом или с молоком полезнее, чем сладкие и полезнее, чем пицца.
