Недавно открыл для себя новое и неизведанное в кулинарии.
В магазине случайно обратил внимание на разнообразие хлопьев, которые не требуют варки. Это пшеничные, кукурузные, овсяные, гречневые и даже рисовые.
Решил попробовать, что же это за чудо каша такая.
И к своему удивлению мне очень понравилось. для приготовления каши не требуется много времени и сил.
Мне больше всего по вкусу понравились гречневые хлопья. Они имеют совсем другой вкус нежели обычная гречневая каша. А теперь я вообще стал экспериментировать, делаю микс из нескольких видов хлопьев. Получается очень вкусно и оригинально. Каждый раз соотношение разное, потому что делаю на глаз, и поэтому каждый раз получается новый вкус.
А насчет пользы. Конечно же любые хлопья очень полезны для здоровья. Ведь это один из немногих продуктов в магазине, который является натуральным. Какие из хлопьев более полезны, мне сложно судить. Возможно овсянка все таки имеет больше витамин, чем другие. Не зря ведь она так часто встречалась в фильме о Шерлоке Холмсе.
"Овсянка, сэр."
На этот вопрос ответить однозначно нельзя.
Все хлопья разные, сделаны по-разному, имеют разный размер. Поэтому одни хлопья лучше просто залить горячим молоком, другие надо варить, иначе такую кашу будет сложно кушать.
Если говорить о том, как лучше варить, то из предложенных двух вариантов, мне кажется, плита лучше. Хотя микроволновки бывают разные, но мне не нравится готовить в микроволновке, мы уже давно от неё отказались. А вообще наилучший вариант готовить кашу методом томления, как это делалось когда-то в русской печи; получается намного вкуснее и полезнее, но занимает больше времени; томить кашу можно в медленноварке (есть такой прибор) или в мультиварке с такой функцией, а так же просто в духовке.
И, кстати, всё ещё зависит от того, как справляется ваш ЖКТ с перевариванием каши! Если есть определённые заболевания, то кашу нужно обязательно хорошо варить до мягкого состояния, иначе можно вызвать обострение и другие проблемы.
Потушить язык в соусе с зеленым горошком. Соус может быть любой чесночный ( хотя на завтрак если идти на работу не всегда хорошая идея чесночный соус), сырный соус, либо томатный либо перебить тот же зеленый горошек и смешать его с водой или бульоном и в таком соусе тушить язык добавив туда еще и зеленый горошек целый. Посолить и поперчить по вкусу.
Тушить либо варить говяжий язык нужно от 2 до 4 часов. Да это не самый конечно быстрый вариант для завтрака будет. Так как обычно предпочитают на завтрак готовить многие что-то быстрое.
Но если с вечера замариновать его в соусе. А утром уже готовить это не много сократить время приготовления.
Самый простой, диетический и быстрый завтрак из филе индейки можно приготовить по аналогии с куриным. Для этого необходимо заранее приобрести приправу "Магги на второе" для нежной курочки по-итальянски. Ну, или с прованскими травами. Отбить стейки индейки с двух сторон до толщины 1-1,5 см. Вложить каждый кусок в специальный лист для жарки и без добавления масла жарить на сковороде по 7-10 минут с каждой стороны на медленном огне. Готовое мясо можно употребить с любым гарниром или овощным салатом.
Приготовьте омлет с морской капустой. Он делается очень быстро и продуктов нужно по минимуму. Для такого завтрака понадобится сама морская капуста, яйца, репчатый лук (если конечно вы его любите), чуть-чуть тертой морковки и чесночок, специи по вкусу.
Если не любите яичницу по утрам, то приготовьте волшебные сырники. Для них вам нужен творог, картофельное пюре, чуть-чуть муки, яйцо и капуста.
