Как приготовить яблоки по - венски?
1 ответ:
Очень вкусный десерт из яблок и подойдет даже на праздничный стол.Для приготовления яблок по - венски потребуются следующие ингредиенты:
Яблоко большое зеленое — 4 штуки
Варенье желательно малина — 3 столовых ложки
Цедра апельсина— 1 чайная ложка
Орех грецкий — 2 столовые ложки
Сахарная пудра— 2 столовые ложки
Вода— 3 столовые ложки
Готовить яблоки можно как в микроволновой печи,так и в мультиварке.
Для этого из яблок удалите серединку.А для их начинки смешайте варенье малиновое вместе с цедрой апельсина и орехами.Данной смесью наполните яблоки.В мультиварку в чашу налейте воды и выложите яблоки и включите режим-запекание на десять минут.
Читайте также
Приготовить шарлотку из ржаной муки, легко и просто, а еще благодаря ржаной муке и менее каллорийно. Что на счет вкуса, то пирог получается более гармоничный,чем из пшеничной муки.Для этого нам понадобятся:
- яблоки - 3-5 шт.（я люблю кисло-сладкие, но сорт не имеет значения,выбирайте какие вам по душеш）
- сахар -180 гр.
- мука пшеничная-70 гр.
- мука ржаная-70 гр.
- яйца-3 крупных
- раст.масло для смазывания формы.
Яйца вместе с сахаром, взбить блендером в пышную пену（когда есть время, я отделяю белки от желтков, и взбиваю их по отдельности,так пирог чуть пышнее, но разницы практически нет）добавляем муку, и нежно перемешиваем лопаточкой（или ложкой）наше тесто, чтобы оно не опало, а оставалось таким же воздушным. Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины, и нарезаем как вам нравится（я же люблю яблоки нарезать тонкими слайсами）и добавляем в тесто,слегка перемешиваем, и выливаем в заранее смазанную маслом,форму.
Выпекается шарлотка от 30-60 мин. при температуре 180 градусов.все зависит от вашей духовки.Дайте ей остыть в форме, затем достаньте и порежьте. Она невероятно нежная и вкусная.При желании в тесто можно добавить корицу или ванильный экстракт.Приятного аппетита и удачи.
Приготовить творожную запеканку из творога и яблок несложно, а главное это быстро, вкусно и очень полезно. 500 грамм творога взбить погружным блендером, а если его нет, то просто разомните вилкой до однородности, чтобы не было комочков. Добавим к творогу 100 грамм сахара, 50 грамм сметаны, пакетик ванилина, если вам нравится запах ванилина, 100 грамм манной крупы, 150 грамм сливок 10% или молока, 2 яйца, щепотку соли. Все хорошенько вымешать и дать постоять минут 10 - 15. За это время подготовим яблоки. Возьмем 2 яблока, помоем и нарежем немаленькими кубиками. Яблоки добавляем к творожному тесту, перемешаем. Выкладываем подготовленное тесто в форму, у меня - силиконовая. Если форма другая, то смажем ее сливочным маслом. Выпекаем творожную запеканку с яблоками при 180 градусах минут 30.
