Я из мойвы уху варю. Уха вкусная получается, наваристая.
Обычный рецепт, как для любой другой рыбы. Картошечка, лук с морковью обжареный, рыба, сколько не жалко. Потрошить ее конечно надо. Приправы, какие любите. И еще горсть манки бросаю. Суп получается посытнее, а манка на икру похожа.
Творожная запеканка с бананом. Берем 3 яйца и 50 гр сахара, взбиваем , добавляем 50-50 грамм муки, 100 мл молока и 500 грамм творога, все хорошенько перемешиваем. Пару бананов чистим и нарезаем мелкими кубиками,можно измельчить в блендере. Добавляем бананы в творожную массу,хорошо перемешиваем. Взять форму для выпекания (у меня силиконовая), если железная то нужно смазать маслом, выложить тесто в форму и запекать 35-40 мин при 180 градусах.
Во первых нужно купить творог достаточно сухой, во вторых увеличить закладку яиц и манки (или муки) в 2 раза от предусмотренных рецептом. В третьих отделите белки от желтков, взбейте в густую пену и в последнюю очередь введите в заготовку для запеканки.В четвертых, во время готовки(запекания) не открывайте дверцу духовки. Вроде ничего не забыл Приятного аппетита!
Для приготовления Творожной запеканки с Бананами,нам потребуется:
Бананы-3 шт.;
Творог-600 гр.;
Яйца-3 шт.;
Манка-3 ст.ложки;
Сахар-3 ст.ложки;
Соль-пол ч.ложки;
Сахар ванильный-1 пакетик.
Приступим к приготовлению: Взбиваем сахар с яйцами,добавляем соль,манную крупу и все взбиваем.В полученную массу добавляем творог все хорошо перемешиваем,затем взбиваем миксером.Бананы очищаем и нарезаем на небольшие кубики,добавляем в творожную массу и перемешиваем.Берем чашу мультиваерки,смазываем маслом и выкладываем массу в чашу.Устанавливаем режим Выпечка,устанавливаем таймер на 35 минут и выпекаем.
Все наша Творожная запеканка с бананами готова.Всем Приятного Аппетита!!!
Можно их пожарить а потом с майонезом и часночком,ну это кто часнок любит, а можно кусочками порезать ,кубиками, жарить на сковороде,туда кинуть брекетик грибной -получаться как грибы, очень вкусно, язычки еще можно, икру можно пожарить..:))))
