Можно приготовить на ужин без соли много всего вкусного.
Я часто готовлю на ужин вареники с вишнями или творогом.
Можно приготовить ленивые вареники с творогом. Можно приготовить творожную запеканку.
Можно приготовить сыр в сухарях . Берем твердый сыр режем кусочками около 1 см толщиной. Яйца перемешиваем с мукой, макаем сыр потом его валяем в сухарях. Жарим в растительном масле по пару минут до золотистого цвета. Очень вкусно есть с клюквенным вареньем или каким то похожим.
Очень вкусная жареная мойва. Согласна, что каждую рыбёшку нужно очистить от внутренностей и отрезать голову, но это того стоит. Жарю как обычно, обваляв в муке с добавлением соли. Рыбки получаются хрустящие. Хвостик не отрезаю, за него удобно держать рыбку. Очень нравится то, что мойву можно есть с косточками, вы их не почувствуете даже. Муж и сын и хвостик съедают. По телевизору была передача, в которой говорилось, что мойва очень полезна (одна из самых полезных рыб).
Я мариную помидоры тройной заливкой. Обычно беру сладкие спелые плоды сорта Бычье сердце. Для начала стерилизую банки и крышки.
На дно банки кладу сухой укроп (семена и зонтики), чеснок, лаврушку, перец горошкем, 1 стручок острого перца без семян. Все заливаю кипятком, держу 10 минут. Воду сливаю в кастрюльку. Заливаю свежим кипятком 2 раз и через 10 минут выливаю вообще. В третий раз кипячу 1 воду, добавляю туда ст.ложки сахара и 3 ст.ложки соли. В самом конце в кипящую воду наливаю уксусную кислоту 1 ч.л и как только вода вспенится выключаю. Заливаю маринадом помидоры и закатываю.Это все из расчета на 1 банку 3 литра.
Омлет с колбасой это очень сытный, быстрый и простой в приготовлении завтрак для всей семьи. Дает запас энергии на долгое время. Вот некоторые рецепты омлета с колбасой, в зависимости от наличия ингредиентов, можно выбрать удобный для вас.
Покупаю обычно ригатони от "Fillini" в виде рожков или трубочек. И готовлю, согласно инструкции. Самый вкусный рецепт- это фаршированные куриными потрошками: Отварить ригатони минут 5-6 после закипания, промыть холодной водой. Начинить фаршем: сердечки, желудки и печень куриную измельчить с луком, перчим, солим, молока немного. Нафаршировать полуотваренные рожки или трубочки, сложить в смазанную маслом форму, залить соусом: сметана, кетчуп (немного), яйцо, смешать. Посыпать сыром сверху и запечь в духовке 20 минут при 200гр.