Я бы сказала нужно, а не можно. горох варится долго, столько же сколько мясо говядина. Можно делать горошницу с мясом говядиной. Как и в прошлых рецептах порезать мясо крупно. 1 - 1.5 мультистакана гороха. Горох прежде тщательно промыть и замочить. Рекомендуют от 6 часов и до суток. Когда увеличится в 2 - 3 раза промыть. 1 столовую ложку подсолнечного масла, соль. Кинуть в чашу мультиварки горох вместе с мясом. Воды в 2,5 - 3 раза больше гороха. Говядину лучше на рёбрышках.
Ставим режим тушение там около 90° 2 - 3 часа. Горох должен хорошо развариться. Мясо отваливаться от рёбрышек. Горошницу можно потолочь, а можно и так. Мясо по желанию порезать. Кетчуп или соевый соус там будут нелишними или какой-то свой. Лично мне ничего не надо. Кто-то добавляет в кашу сливочное масло.
Суп гороховый с копчёностями. Рерайтить не буду, рецепт больно на мой похож, цитата:
Кожу с рыбы можно не снимать, а только очистить от чешуи... Может ещё плохо промыли и не достаточно удалили желчь. Остался если осадок, то и привкус не будет хорошим. Тщательно рыбку нужно чистить и мыть.... Потом посадить и если есть желание, то можно ещё и приправами ещё снабдить... Тогда привкус меняется в лучшую сторону.
А почему нельзя-то?
Если вы ночью не включаете пылесос, то вполне можно убираться и мыть посуду.
Соседям такая тихая уборка не помешает.
Убираться можно и нужно тогда, когда у вас есть время, силы и желание это делать.
Других ограничений по уборке быть не может.
Во времена СССР эта рыбка считалась дешевой, как сейчас путассу, но была многими любима за нежный вкус и малое количество костей. Сейчас эта рыба стоит так дорого, как будто ее откармливают героином. У меня два варианта на этот счет:
- Советские корабли шпионили за американцами в Антарктиде и для прикрытия ловили рыбку. Ну не выбрасывать же!
- Аргентина или какая другая страна расчиталась с СССР этой рыбой по бартеру за самолеты или другое вооружение.
Зелень богата витаминами, имеет приятный аромат, а потому не только делает суп полезнее, но и улучшает, обогащает его вкус. Петрушку и укроп принято добавлять в борщ в самом конце варки. Минимальная термическая обработка позволяет сохранить их полезные свойства, аромат и вкус.
Петрушку и укроп в сушеном виде я обычно добавляю в суп за 2-3 минуты до его готовности. Свежую зелень предпочитаю добавлять уже в готовый суп. В ресторанах обычно подают борщ со свежей зеленью (петрушка, укроп, зеленый лук), которая добавляется непосредственно в тарелку, так ее вкус наиболее ярко чувствуется.
При этом необязательно добавлять петрушку и укроп в борщ. Тут дело вкуса, если нравится суп с зеленью, то можно добавить. Если не нравится, можно не добавлять. Я иногда делаю суп совсем без зелени. Еще где-то читала, что суп без добавленной в него зелени хранится дольше, а потому, когда суп готовится в большом количестве, чтобы его хватило не на один день, лучше зелень в него не класть, а добавлять лишь при подаче.