Мне не нравится сочетание морской капусты и майонеза.
Обычно делаю с маслом подсолнечным, отваренной свеклой и морковкой по-корейски, получается очень витаминный салатик. Для разнообразия можно добавить крабовые палочки и кукурузу, либо отварные куриные сердечки.
Ризотто - традиционное итальянское блюдо, основа которого - особый рис кругловатой формы. Необходимые составляющие ризотто, без которых не получится настоящее ризотто, - пармезан, сливочное масло и белое вино. Остальные добавки (соль, перец) - по вкусу, помимо этого, могут быть грибы (белые), зелень, томаты, шпинат, горгонцола, кольраби, спаржа, морепродукты и т.п. Ризотто, подающееся и как отдельное блюдо, и как гарнир, очень популярно в Европе.
Дзампоне это итальянское блюдо, традиционное для северного её региона Эмилия-Романья. Это практически колбаса, а точнее начиненная сложным фаршем кожа свиной ноги. В состав фарша входят собственно свинина, обжаренное свиное сало, разные специи. Фаршем наполняют специально подготовленную кожу свиной ноги, затем тщательно зашивают отверстия и ставят в горячую печь. После того, как дзампоне хорошо прогреется, её вынимают и вялят.
На мой взгляд большее количество блюд можно приготовить в мультиварке чем в пароварке.
В пароварке вы сможете приготовить только блюда на пару, а вот в мультиварке можно и жарить, и тушить, и варить, а так-же готовить на пару. У меня мультиварка в комплекте которой идет специальная посуда для приготовления блюд на пару.
Так-же в мультиварке можно приготовить йогурт или приготовить бисквит. В общем в мультиварке вы приготовите намного больше блюд чем в пароварке. Конечно, если готовить позы (буззы, манты) то в пароварке можно за раз приготовить их большое количество, а вот в мультиварке максимум пять-шесть поз нормального размера.
А если позволяют финансы, то приобретите оба этих замечательных аппарата и тогда вы сможете приготовить ещё больше вкусных и полезных блюд :)
Это излюбленное кушанье Ксюши Собчак, по которому она начала несколько преждевременно ностальгировать.
Блюдо изготавливается из печени водоплавающих птиц - гусей и уток, откармливаемых особым способом, который признан во многих странах варварским и запрещен.
Птица сидит в тесной клетке, полностью ограничивающей движения и кормят ее особой смесью, введением трубки, по которой поступает эта смесь, прямо в желудок птицы.
Там еще есть некоторые неаппетитные моменты, о которых я упоминать не буду.
Ксюше стало очень жалко себя, что более не попробует она фуа-гра.
Мне тоже жалко - я лично покормила бы ее этим фуа-гра через трубочку, прямо в желудок - кушай на здоровье.
Прости, мя, Господи!
Я охотница, я убивала зверей, но до такого, никогда бы не додумалась.
