Сколько калорий в миндале?
4 ответа:
Миндаль считают благородным орехом. Происходит из Средней Азии, но распространён по всему миру.
Орешки его имеют лечебные свойства, помогают в излечении заболеваний нервной системы, способствуют выведению холестерина из организма. Существуют данные, что орех миндаля помогает при раковых заболеваниях.
Миндаль достаточно калорийный продукт, по разным источникам от 609 до 645 килокалорий, но при умеренном потреблении его не стоит опасаться за свою фигуру. Орех миндала снижает количество "плохого" холестерина в крови и содержание триглицеридов. Жирных кислот омега 3 в миндале больше, чем каких бы то ни было других орехах.
Читайте также
Начнем с того, что миндаль (мигдаль) бывает разный - горький, сладкий, хрупкий.
Горький (ядовитый) -
с ним нужно быть очень осторожным, так как его плоды содержат в себе много эфирных масел и ядовитую синильную кислоту. Применяется как пищевая добавка в очень малых количествах а также как лекарство.
Если вы решили внести в свой рацион его плоды
дневная норма горького миндаля для взрослого человека 1-2 зернышка.
Сладкий -
он также имеет много полезных веществ, но и им не стоит злоупотреблять, поэтому перед длительным употреблением проконсультируйтесь с доктором.
Специалисты рекомендуют внести его в свой рацион на месяц. Употреблять в пищу можно 2-3 раза в день понемногу - 10-15 грамм. Получается, что суточная норма (доза) миндаля для взрослого человека составляет 30-45 грамм.
Здесь стоит отметить, что вес 6 гр миндаля в среднем равен пяти зернышкам, 30 грамм - 25 зерен.
Как отличить горький миндаль от сладкого? - на глаз не получится, можно только отличить по вкусовым качествам.