Question

Можно ли в пост есть сыр тофу? Его можно есть сырым или надо готовить какие-либо блюда?

Answer 1

Когда мы слышим слово "сыр" сразу возникают образы молока, масла, из которых обычно производят данных продукт. Но тут слово сыр употребляется в отношении сои, из которой сейчас даже мясо научились делать. Соя - это растительный продукт, и все ее производные, без добавления конечно животных белков, будут считаться постными продуктами, в том числе и соевый сыр - тофу. Внизу этикетка одного из видов сыра тофу. Производитель уверяет, что это продукт для здорового питания, замена животного белка плюс в нем заряд витаминов от А до РР, которых в дни поста может не хватать организму. Так что сыр тофу можно употреблять в пост:

Answer 2

Как то я уже писал по теме поста... о питании, но повториться не грех, как и не грех скушать кусочек другой сыра тофу! Есть конечно ограничения на питание во время Великого поста продуктами животного происхождения и не только ими, но в чём эти ограничения? Что такое Великий пост? Это наш духовный подвиг по очищению наших душ от всякого греха. Пост это не какая то там диета или простое голодание! Нет и ещё раз нет! Разве требует от нас Господь нашей смерти?Нет! Требует он от нас каких то мер по укорачиванию нашей жизни путем причинения вреда здравию нашему голоданием и всякими там диетами? Нет! Наоборот! Господь прямо говорит нам, что любая попытка наша укоротить нашу жизнь есть грех! В чём заключается наш подвиг по очищению душ наших? От отказа в получении греховных удовольствий и наслаждений ведущих нас в лоно греха! Пища ведь тоже один из видов такого удовольствия - грех чревоугодия! Господь каждому из нас даёт нашу меру и нашу ношу по силам нашим! Кому то можно и мясца в Великий пос отведать, а кому то и корочка ржаная будет путём в ад! Всё заключается именно в том, что если ты вкушаешь пищу для здравия телесного и духовного, то это нормально , а если для получения именно удовольствия греховного - грех! Согласитесь со мною, что требовать от шахтёров или сталеваров питаться грибочками или капусточкой - смешно и они скорее от такого питания в могилу сойдут, чем волю Господнюю исполнят! А лежебоке и корочка хлеба будет за много! Если Вы кушаете сыр, мясо и прочее не для удовольствия греховного, но для сохранения и поддержания жизни , то это хорошо, а если Вы вкушаете для удовольствий , то - грех! Что сделать , что бы в грех не впасть? Отказаться от приема в пищу продуктов , которые Вы принимаете именно для получения удовольствия или в значительной мере сократить их приём и вместо ста грамм постного сыра тофу, от которого получали ранее удовольствие , скушайте всего десять, а что бы сытым быть и здравым - замените оставшуюся норму чем то иным , ну яблочком например. Мы питаемся для жизни, а не живём что бы питаться!

Answer 3

Сыр тофу мы узнали из китайской национальной кухни.

В Китае большим почетом и уважением пользуются соевые бобы и все производные из этого продукта.

Из сои готовят соевое молоко и соевый сыр тофу.

При приготовлении этих двух продуктов не используется никаких продуктов животного происхождения, соя - тоже растительный продукт, следовательно, сою и соевый продукт - тофу можно включать в меню поста.

Тофу, причем, очень нейтральный продукт, он, приготовленный вместе с другими продуктами, приобретает их вкус, а также является хорошим источником растительных белков.

так что можно смело вкулючать тофу в рацион, если нет противопоказаний от врача.

Answer 4

Поскольку сыр тофу изготовлен из сои, то есть из растительного продукта, то не может быть запрещён для употребления в пост.

Соевый сыр тофу пришёл к нам из Юго-Восточной Азии, в частности в Китае его употребляют давно и много. Я тофу впервые попробовала в китайском кафе много лет назад. Китайцы кладут тофу в разные блюда, просто как дополнение, предполагаю, просто как источник дополнительного белка, ведь соя - растительный белок. У сыра тофу нет особого вкуса, можно сказать, что он никакой.

Сейчас в магазинах тофу продают с разными добавками, улучшая вкус.

В пост можно разнообразить своё меню сыром тофу.

Answer 5

Пища нас не отдаляет и не приближает к Богу. Постная пища - инструмент для отлаживания самодисциплины. Не ешьте ничего тайком, думая что если никто не видит, то вы вроде как и не нарушаете, никто же не узнает. Лучше, если в холодильнике лежит для кого - то из домашних сыр, который так хочется съесть, что всё бы отдал на свете, то отрежьте малый кусочек и съешьте, смакуя и наслаждаясь. Постимся постом приятным, во славу Божью! Земля точно не разверзнется! На исповеди батюшке честно скажете, что искушалась скоромной пищей.

Тофу - соевый сыр. Ешьте во здравие! И налегайте на чай с сухариками...Только не до объедения. Будет благодатнее на душе.

Дополнение: Соевые продукты, выдаваемые за сыр и мясо - это от лукавого. Эта информация Вам для размышления. В русской кухне так много постных блюд, из которых можно устроить пир горой, что диву даёшься! Обратитесь к рецептам постной кухни и осваивайте!

Answer 6

Сыр тофу является известным продуктом растительного происхождения, а посему в пост его можно кушать, как самостоятельный продукт, либо готовить с ним разрешенные кулинарные блюда.

Данный продукт изготовлен на основе сои.

В его составе нет никаких запрещенных компонентов животного происхождения.

Купить его можно в любом супермаркете.

Этот продукт считается очень полезным, ведь он состоит из белка и в нем мало калорий.

Его часто кушают во время диеты.

В сыре тофу много полезных для организма веществ, поэтому кушайте на здоровье, если на соевые продукты у вас нет аллергии или запрета от врача.

В пост он отличная альтернатива.

Answer 7

Сыр тофу появился сравнительно недавно на нашем продуктовом рынке. Хоть он и называется сыром, но на самом деле это растительный продукт. Изготовлен он из соевых бобов. Вкус скажу на любителя - лично мне не нравится. Но если вы соблюдаете Пост и вам нравится сыр тофу, то есть его можно. Сыр тофу можно есть как в свежем виде, так и термически обработанном. Например запечь шампиньоны с тофу и помидорами.

Answer 8

Сыр тофу это соевый продукт. В пост его употреблять можно, он не содержит в составе продукты животного происхождения. Его можно употреблять, как самостоятельное блюдо. Он богат белком. Но на вкус пресный и безвкусный. Хорошо принимает вкус тех продуктов, с которыми его приготавливают. Стандартное постное блюдо это салат из брокколи, сыра тофу, чеснока, соевого соуса, семян кунжута, соль по вкусу.

Answer 9

Сыр тофу растительного происхождения.

В пост его кушать можно, более того - это отличная альтернатива другим сырам во время поста.

Сыр тофу прекрасно дополнит другие блюда, к примеру с ним можно приготовить вкусный салат, добавив овощей и зелени и заправив подсолнечным маслом.

Также можно его кушать и просто так. В этом сыре много полезных витаминов.

Так что кушайте на здоровье, этот продукт во время поста употреблять в пищу можно.

Answer 10

Это продукт на растительной основе, поэтому тофу допустимо есть в пост, но если вы едите аналоги сыра, колбасы (бывает веганская), то вы как бы сами себя обманываете, едите то, что хотите, не ограничиваете себя ни в чем, что нивелирует саму суть поста, поэтому лучше, конечно, отказаться от заменителей сыра.