Сахара много не нужно инжир сладкий. Смотрите по своемйюу вкусу. Мне на литр достаточно столовой ложки сахара. Крохмал расчитываете 1-4 ложки в зависимости от желаемой густоты. Крохмал всыпаем тонкой струйкой постоянно мешаем, что бы растворить камочки. После закипания варим на медленном огне 20 минут. Что бы жидкость напиталась фруктой.
Если сами вы таких лепешек не пекли никогда и не собираетесь, "лепешки питы" следует приобрести в магазине.
Заранее сделайте начинку. В миску натрите сыр, смешайте с тертым чесноком, добавьте мелконарезанной колбасы или ветчины. Зелень можно нарезать, а можно измельчить в измельчителе. Перемешайте в миске все. Сыр, чеснок, колбасу, зелень и начинка готова.
Теперь разрежем лепешку пополам. В "кармашек" лепешки кладем немного начинки и кусочек томата. Я для себя, добавляю еще чуть- чуть сметаны. Заготовка готова.
Конечно, съесть можно и так. Но вкуснее, прогреть на сковороде до расплавления сыра. А можно и поджарить до легкого колера.
Для начала одну дольку чеснока почистим и нарежем на мелкие кусочки. В глубокую сковородку нальем оливковое масло, положим туда нарезанный чеснок и прижарим его до мягкости. Возьмем 300 грамм спаржи, почистим, нарежем, добавим в сковородку к обжаренному чесноку и все вместе прижарим. По своему вкусу всыпем поваренную соль, любимые приправы и перемешаем. Затем вольем китайский соевый соус, перемешаем и при закрытой крышке потушим до золотистости спаржи.
В другую сковородку нальем воду, вольем немного подсолнечного масла, всыпем немного соли, доведем до кипения и разобьем в кипящую воду два сырых куриных яйца. Готовые яйца пашот переложим в тарелку со спаржей, любимым гарниром и подадим на стол. Приятного аппетита!
В миску всыпем муку грубого помола, пшеничную муку, сахарный песок, какао и перемешаем. В другой миске вилкой разомнём очищенные бананы, вольём подсолнечное масло и блендером хорошенько взобьём до однородности. Сухую смесь соединим с взбитыми бананами, добавим измельчённый фундук и хорошенько перемешаем. Полученное тесто выльем в огнестойкую форму и отправим в заранее разогретую до 190 градусов духовку примерно на полчаса для запекания до румяности. Готовый диетический брауни вытащим из духовки и подадим на стол к горячему чаю или кофе. Приятного аппетита!
Чай с молоком очень приятный и полезный напиток, чистит печень, усиливает кровоток, к тому же довольно сытный, восстанавливает силы. Его раньше рекомендовали пить например кормящим мамам для увеличения лактации. Научного подтверждения этому нет, но многие кормящие мамочки на него налегали, и эффект вроде бы был. В казахской, калмыцкой, монгольской культуре, у степных народностей к такому чаю еще традиционно добавляют бараний жир, муку, соль, сливочное и топленое масло, и даже рис. Европейцы обычно пьют с молоком классический черный чай, причем правильным считается добавлять заварку в молоко, а не наоборот. Также с молоком можно пить и зеленый чай. По вкусу добавляется сахар, мед и тп. А вот от дольки лимона, лайма чай с коровьим молоком свернется. Можно приготовить чай с кокосовым молоком, вот оно не сворачивается, со специями, пряными добавками зеленый или черный чай с кокосовым молоком- прекрасный экзотический напиток.
Для приготовления потребуются два сырых куриных яйца, примерно полстакана овсяных хлопьев, хорошая горсть замороженных ягод вишни без косточек, два квадрата горького шоколада.
Для начала в миску разобьем оба сырых куриных яйца и хорошенько взобьем. Затем всыпем овсяные хлопья, перемешаем и уберем в сторонку настаиваться. Замороженную вишню разморозим. Горький шоколад наломаем на кусочки.
На мелком огне разогреем сковородку, нальем туда немного подсолнечного масла и равномерно распределим овсяную массу тоненьким слоем. Выложим на блины размороженную вишню, кусочки горького шоколада, закроем овсяной смесью и прижарим с обеих сторон до румяности и золотистости. Готовые овсяные блины с вишней подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!