Question

Как вкусно приготовить гренки дома из остатков хлеба?

Чтобы не просто сухарики, а хорошие гренки)

Answer 1

Я люблю сладкие гренки, которые готовлю из остатков черствого белого хлеба, нарезного батона.

Нарезаю батон ломтиками средней толщины.

Готовлю для них смесь из взбитых с сахаром и молоком яиц, в которую перед жаркой опускаю каждый ломтик батона и жарю на сковороде с раскаленным растительным маслом.

После обжарки гренок с двух сторон, положить их на бумажные полотенца, чтобы убрать с поджаренных гренок лишнее растительное масло.

После этого сложить гренки на блюдо.

Я люблю такие сладкие гренки есть прямо горячими, запивая их холодным молоком.

Это лакомство из детства, которое очень хорошо всем знакомо.

Answer 2

Если остался белый хлеб, то можно приготовить гренки на молоке. Налить в миску молоко, чуточку соли и сахара, обмакивать каждый кусок хлеба с двух сторон в этом молоке и на разогретую сковороду с маслом. Масло может быть как сливочным, так и подсолнечным.

Для белого хлеба можно перемолоть орехи и смешать со сгущенным молоком. Смазывать также каждый кусочек.

Если черный хлеб, то добавить в миску воду, соль. Также обмакивать каждый кусочек с двух сторон и обжаривать до румяной корочки.

Можно сделать сыр с чесноком для гренок из черного хлеба. Нужно натереть на терке чеснок, сыр, перемешать и смазывать этой массой каждый кусочек.

В принципе, гренки и без различных масс хороши) Приятного аппетита)

Answer 3

Это делается элементарно. Хлеб (лучше всего подходит батон) режется как обычно на тонкие большие ломтики, в миске готовится смесь из яйца и молока, каждый кусочек обмакивается с двух сторон в эту смесь. Затем обжаривается на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Гренки получаются мягкими и аппетитными, их подают к чаю или кофе, тарелка с такими гренками заменяет легкий ужин или завтрак. Но если вам хочется некоторого разнообразия, тогда можно гренки еще намазать вареньем или медом.

Answer 4

Ну и сухарики,знаете,сухарикам рознь. Мой муж делает сухарики с чесноком,специями или зеленью. Причем, отлично идут и из белого ,и из черного хлеба. Сначала сушит меленькие сухарики на сковородке,а перед готовностью добавляет немного растительного масла с солью,зеленью,специями или чесноком. Потом такие сухарики нужно обязательно выложить на бумажное полотенце,чтобы убрать лишнее масло. Белые такие сухари отлично идут в салаты.

Истории с яйцом и молоком применительно к белому хлебу в нашей семье дополнены. Ломти хлеба отрезаются не более 7 мм также слегка смачиваются в смеси яйца и молока,только между двумя такими ломтиками намазывается плавленный сыр (в корытцах который) и поджаривается склееная сыром "конструкция". Мы это называем "хлебушки".

Answer 5

Я очень люблю гренки на яйцах и молоке. Яиц нужно взять достаточно, столько, чтобы хорошо обмакнуть каждый ломтик, а вот молока совсем немного. Не забываем посолить, можно также добавить любимые специи. И жарим на растительном или подсолнечном масле - вкуснота!

Когда нет необходимых ингредиентов или просто лень заморачиваться с готовкой, я достаю свой любимый тостер и с помощью него делаю вкуснейшие хрустящие тосты, с маслом идет на ура!

Answer 6

Я делаю из черного хлеба следующим образом. Нарезаю хлеб далеко не толстыми ломтиками, обжариваю с двух сторон до золотистой корочки и потом натираю чесноком с солью.

Из батона же у меня получаются другие. Взбиваю 2-3 яйца, добавляю соль и перец, обмакиваю с двух сторон и обжариваю до золотой корочки. Потом делаю сладкий чай под эти гренки и завтрак готов. Приятного аппетита.

Answer 7

Для приготовления сладких гренок понадобится черствый батон, яйца, молоко, сахар, можно также добавить молотую корицу или ванилин на кончике ножа. Разогреть на сковородке растительное или сливочное масло. Кусочек батона обмакнуть в предварительно взбитые яйца с молоком, сахаром, другими специями и обжарить на сковородке с двух сторон. Очень вкусно.