Одно яблоко, один банан, виноград 100 грамм, одна груша, один гранат.
Яблоко и грушу порезать кубиками, Виноград порезать на половинки предварительно удалив косточки, если они имеются. Банан порезать колечками. Очистить гранат.
Все фрукты положить в салатницу, заправить сливочным йогуртом, перемешать и сверху посыпать ядрами граната.
Еще этот салат можно положить в корзиночки, которые можно сделать из апельсиновой кожуры. Апельсин зубчиками разрезать напополам, мякоть удалить, а в эти корзиночки наложить салат.
Приятного Вам аппетита!
три белка комнатной температуры положить в миску миксера и начать взбивать на небольшой скорости , бросить щепотку соли. когда появится первая пена начать прибавлять сахар и прибавлять скорость до средней. всего надо три четверти стакана сахара. прибавлять надо постепенно, ложку за ложкой. после того , как весь сахар растворился в креме прибавить еще скорость и взбивать еще минут 5-7 , до острых пиков.
в блендере смолоть стакан клубеики или других ягод ( малина, черная смородина , черника подходять лучше из-зи их цвета ). переложить ягоды в крем постепенно ложка за ложкой и осторожно перемешать, не сминая пену.
можно вместо сахара положить пакет ванильного пудинга.тогда крем будет плотней и более устойчивый.
Яблочный десерт, пожалуй, можно считать самым исконно русским. Яблоки, мёд и орехи были в каждом селенье.
Рецепт такой: яблоки 6 шт., мёд 3 ст.л., орехи полстакана, сахар 3 ч.л. Яблоки помыть, аккуратно удалить серединку с семенами. В отверстие каждого яблока насыпать пол чайной ложки сахара, проколоть кожицу вилкой в нескольких местах, и запечь в духовке 10-15 мин. при 180 градусах. Готовые яблоки полить мёдом и посыпать орехами.
В нашей семье одним из любимых десертов - это желе. Его можно подать разными формами и видами,и слоями цветными(фруктовое) ,и молочные , и йогуртовые,и сливочное вариантов море. А на один из праздников делала так: отдельно сделала желе из киви , клубники, ананаса. Когда застыли нарезала на кубики и залила молочным желе . Выложила в вазу .Застыло и выложила на блюдо.
Столько способов приготовить картошку, что и не перечесть - жареная картошка, картофель фри, отварной картофель с зеленью, картофельное пюре. Но самое полезное - это картошка в мундире. Проще всего ее просто помыть и отварить, не очищая. Но можно и запечь в таком же виде в духовке. Так в картошке сохраняются все витамины. Солить картошку в мундире во время варки/запекания не нужно, ее солят уже непосредственно перед употреблением.
