Если Вы умеете запечь картошку в микроволновке так, чтобы она была вкусной (у меня ни разу не получилось), то несомненно, она будет полезной, по крайней мере, для Вас. Но, на мой взгляд, стоит подойти более творчески к этому вопросу. Не гонитесь за "скоростью", вспомните русские поговорки на эту тему.
Берем 16-20 чистых томатов сорта "сливки"( это на поллитровую банку). Разрезаем на 2 части вдоль, ложкой чайной выскабливаем всю мякоть в отдельную емкость.
Разрезаем половинки еще надвое, т.е. весь томат нарезан на 4 части. Раскладываем на плоское блюдо впритык и подсаливаем немного сверху.
Ставим в СВЧ на полную мощность на 5 минут. Вынимаем, сливаем сок выделившийся в емкость с семенами и мякотью, пробуем на соль, надо -еще присолим.
И опять ставим в печь, предварительно посыпав сухими прованскими травами и специями ( перец, чеснок тертый) на минимальную мощность на 15 минут.
Вынимаем, опять сливаем влагу в емкость и складываем в поллитровую банку, проливая понемногу растительным маслом без запаха ( в идеале оливковое, но я брала кукурузное). Вот и все.
Храним в холодильнике или стерилизуем минут 8 после закипания воды в кастрюле. Ложкой придавливая, т.к. норовит вылить масло.
А в емкость с соком, мякотью и семенами вставляем блендер, добавляем чеснок и еще что пожелаете, например, соевый соус немного и промалываем - получится вкусный соус ко всему, мы едим с пельменями.
Яблочный джем очень легко приготовить в микроволновке.
Для этого вам нужно:
3 яблока
0,5 стакана сахара
сок половина 1 лимона
Яблоки очистить от кожуры.Вырезать сердцевину и нарезать кубиками.
Смешать нарезанные яблоки с сахаром.Положить в посуду для микроволновки. Запекать при полной мощности 3 минуты, но накрыв крышкой.
Нужно,чтобы яблоки стали мягкими.
После чего нужно джем достать и остудить в течении 10 минут.
Затем измельчить в блендере до состояния пюре.
Переложить в ту же посуду и вновь поставить в микроволновку накрыв крышкой.Готовить уже не при полной мощности,а при 50 % мощности в течение 7 минут.За это время джем загустеет и станет полупрозрачным.
Остается только достать джем из микроволновки,добавить лимонный сок и перемешать.
Я думаю что из неё можно приготовить только попкорн, можно его сделать с разными вкусами, а для других блюд такая кукуруза не годится. Можно из неё приготовить приманку для рыбалки( это если не в пищевых целях в смысле).
Можно приготовить салат по Исландскому рецепту.
Нужно банка консервированной кукурузы +
авокадо одно разрезанное на кусочки ( кубики , соломка
как Вам нравится ) + помидоры + зеленый лук не много + обычный лук репчатый не много + перец чили ( если не едите острое без него можно обойтись ) + морская соль + черный молотый перец ( если не едите острое без него тоже можно обойтись ) салат заправить растительным маслом. Но нужно так умудрится перемешать салат что бы кусочки авокадо слегка подавились ( хотя можно часть авокадо подавить наперед) и слегка перемешались с салатом создав некий эффект майонезности.
