Question

Что можно приготовить из слоёного теста и фарша?

Answer 1

Самая вкусная выпечка из мясного фарша и слоеного теста -это самса. В фарш добавляем порезанный мелко лук, его должно быть много, тогда начинка будет сочной, примерно треть от объема мяса. Посолить, поперчить, я добавляю немного растертой зиры. Слоеное тесто раскатываем, делаем квадраты, кладём в середину фарш и залепляем в форме треугольника или квадрата. Выпекаем сначала при высокой температуре 220 градусов. Когда тесто поднимется, то дожариваем, снизив температуру до 180 градусов. Самые вкусные самсы получатся, если взять фарш из баранины, добавить курдючный жир. Можно в мясной фарш добавлять тыкву, кабачки, но это на любителя.

Answer 2

Я не очень серьёзная кулинарка, но иногда пеку что-нибудь вкусненькое.

Предпочитаю то, что мне нравится и то, что делать легко и быстро.

У меня почти всегда в морозилке есть упаковка бездрожжевого слоеного теста.

Мне достаточно просто разморозить пластины и разрезав каждую на 4 части, получив 8 штук, раскатать, положить в середину начинку из рубленого мяса или фарша и нарезанного полукольцами лука 1:1, посолить и очень хорошо поперчить. Можно смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом, если есть под рукой.

Запекаю и получаются отличные самсушки.

Какие вкусные!

Начинка сочная, ароматная, тесто легкое, хрустящее.

Answer 3

Жена подсказывает что можно приготовить слойки с фаршем.Фарш заправить перцем,солью и натёртым луком.

Answer 4

Из слоеного теста и мясного фарша готовят самсу.

Фарш посолить, поперчить, добавить сырой мелкопорезанный репчатый лук.

Тесто раскатать кружочками, размером примерно с ладонь. В центр положить столовую ложку фарша и залепить в форме треугольника.

Выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.

Answer 5

Из слоёного теста и фарша вы сможете приготовить много блюд,особенно выпечки.Например пирожки.Обжарьте фарш с луком и лепите пирожки, а потом вы их сможете обжарить или на масле, но будут жирноваты или испечь их в духовке.Очень вкусно будет.

Вы можете приготовить рулет.Для этого раскатываем пласты теста слоеного и прокладываем его тонким слоем фарша, а потом закручиваем и готовим рулет в духовке, получится вот такой рулетик.

Из данных компонентов выпекают самсу,это тоже пирожки с мясом.

Можно приготовить вот такие открытые небольшие расстегаи.И вам они понравятся.

А вот такие роллы из теста слоеного можно приготовить с фаршем и запечь в духовке.

Answer 6

Из слоёного теста и фарша делаем пирог. Тесто слоеное покупаем дрожжевое, раскатать в одном направлении. Фарш обжариваем с луком и специями, добавляем вареный рис, перемешиваем. Ложим начинку на тесто, по середине тесто красиво защипываем. Пусть постоит полчаса -поднимется. В духовку на 20- 25 минут при 180 градусах.