Question

Сколько блюд Вы умете готовить из курицы и по каким рецептам?

Расскажите не только о количестве блюд но и о том что именно это за блюда и как их готовить.

Answer 1

Честно говоря, я никогда не считала сколько блюд я умею готовить.Просто не задавалась этому вопросу.

Я попытаюсь перечислить,что я готовила за всю свою жизнь,но вот насчет рецептов это будет весьма и весьма долго.Если заинтересует какой-то конкретный рецепт, то мне проще будет написать вам его в личку.

Итак:

1. цыпленок тапака (табака в простонародии);
2. ножки,крылья,окорочк­<wbr />а жаренные и тушенные;
3. рубленные котлеты;
4. фрикадельки;
5. филе тушенное в сметане;
6. фаршированная курицы;
7. куриные фаршированные рулетики;
8. отбивные из куриного филе;
9. супчики(куриный,сырн­<wbr />ый,гороховый,овощной и т.д.);
10. филе и части курицы в кисло-сладком соусе с кусочками ананаса (курица по-китайски);
11. кексы с овощами и куриным филе;
12. куриное филе "под шубой";
13. каччиаторе (курица по-итальянски);
14. салаты с курицей (более 12 вариантов);
15. куриное филе кубиками в томатном соусе с картофелем и грибами;
16. куриные "пивчики" (как правило подается к пиву или для просмотра фильмов,вместо чипсов);
17. куриные наггетсы;
18. курица запеченная в духовке с овощами;
19. куриные котлеты на пару;
20. отварная курица с яйцом пашот;
21. куриный шашлык (в майонезе и в томате);
22. курица запеченная в тесте;
23. горячие бутерброды с куриным фаршем;
24. кабачки и баклажаны "лодочки" фаршированные куриным филе с овощами;
25. паэлья с куриным филе;
26. жульены с куриным филе,грибами и сыром в сметане;
27. жаренные и печены пирожки с куриным фаршем и овощами.

Больше ничего быстро вспомнить не могу,но еще много чего готовила это точно.