По моему вы не правы. В разных кухнях, набор продуктов разный.Во многом, состав етого самого набора,определяется розположением отдельно взятой страны.Наличием или отсутствием моря.А соответственно морепродуктов.Также наличием или отсутствием тех или иных ростений.Именно по етому,все кухни мира разные.
Куриные бедра, 2–3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки муки, 2 яйца, 4–5 столовых ложек тертых сухарей, 1/ 2стакана растительного масла, 40 г сливочного масла, соль,перец.
Способ приготовления
Куриные бедра или другие части курицы хорошо промываем, немного подсушите посолите, натрите чесноком перцем( можно сбрызнуть соком лимона) и оставьте на 15–30 мин.
Подготовленное мясо обваляйте в муке, смочите в яйце и обваляйте в тертых сухарях.
Выложите отбивные в сильно разогретое масло и жарьте до цвета с одной, а потом с другой стороны около 15 минут.
Затем сбрызните мясо 2–3 ст. ложками воды, добавьте сливочное масло, закройте крышкой и продолжайте жарить на слабом огне 5–8 минут, чтобы отбивные стали мягкими.
Снимите крышку и еще немного подержите мясо на огне, чтобы полностью выпарилась вода. ( можно запеч в духовке)
Честно,если картошка жареная стандартно - либо стружкой, либо дольками, ничего особенно интересного,кроме сочетания желтый-зеленый-красн<wbr />ый,в голову не идет. То есть, картошку украсить зеленью и чем-то красным - болгарским перчиком или помидором. Можно соус в маленькой "розетке" поставить в блюдо и красиво разложить дольки.
Из стружек можно сложить башенку
Ну,а если блюдо для гостей можно "заморочиться" и сделать саму картошку фигурной. Например, устройством для нарезки шариков из дыни,вырезать шарики картошки и обжарить.
Или сделать розочки из картошки
Ну а если говорить о меньших трудозатратах, можно просто порезать картошку любыми формочками для печенья.
Или же просто фигурной теркой натереть.
Ужинают англичане после 5 часового five o'clock часов в 7-8 вечера.
На ужин принято подавать в качестве аперитива вино. На горячее подают суп. На второе ростбифы или бифштексы. Гарниром бывает цветная капуста, бобы,кукуруза, овощи с соусом. Или рис с томатом или картофель.Потом пьют чай.С пирогом.Пирог бывает или мясной или яблочный. Или на десер одают пудинг.Хлеб англичане едят меньше чем мы.
риведу рецепт пудинга шоколадного манного с малиной. Время приготовления 2 часа.
Молоко — 500 мл
Французы про еду англичан отзываются плохо. Говорят что алу служат повара англичане. Они соседи англичан-им виднее.
Есть в семье прикол на тему.
Восьмидесятые. Тётя мужа - директор столовой. У неё комиссия. Их посадили, подали первое. И тут зовут её - в тарелке самого главного проверяющего муха. Толи случайно, тили кто-то подсиживал. Она смотрит, и понимает, что это всё. Прощай хлебное место! Берёт ложку, достаёт муху, и себе в рот. Проглотила, и говорит "Да Вы что, это же шкварочка!"
После долгой паузы все начали смеяться, а тётя успешно доработала до развала 90х.
