Все весьма тут будет индивидуально. Никто и не спорит о пользе свежих, только что снесенных яиц, которые выпивают, пока они еще тепленькие... Но, к сожалению, приходится констатировать тот неприятный фактик, что пьют то яйца из супермаркета, происхождение которых не столь безупречно, а значит - есть опасность подхватить такую проблему, как - сальмонеллез, что явно не гуд, лучше уж яйца не пить вовсе.
Считается, что белок не денатурированный (не свернувшийся) полезнее, возможно это и так, но и аллергии никто не отменял, а она часто бывает именно от сырых яиц. Но, способность яиц, в частности и куриных, бороться с излишней кислотностью, обволакивать желудок, снижая воздействие на него кислоты - тоже факт общеизвестный. Культуристы (часто на камеру) также пьют яйца, если бы все было бы зря, то и не пили бы. Певцы лечат свои связки составом, с непременным компонентом яйцами (сырыми).
Так что - переносите вы яйца хорошо, так и пейте их перед сном, тут важно часок пободрствовать и только потом ложиться спать.
Переваривание пищи у кур начинается во рту, когда курица клюёт пищу и там она смешивается со слюной. Зубов у них нет, поэтому жевать им нечем.
Кура пищу проглатывает и она через пищевод попадает в зоб, тут размягчается и начинают с ней происходить химические изменения. Здесь она хранится и небольшими порциями поступает в железистый отдел желудка, смешивается с кислотами и пищеварительными ферментами. Через некоторое время пищевой комок поступает в мышечный отдел желудка, в котором всегда находятся камушки и происходит перетирание пищи между мощными складками желудка и твёрдыми включениями. В тонком кишечнике на пищу воздействует желчь и ферменты поджелудочной железы, заканчивая переваривание пищи. Она всасывается, а то, что не переварилось и вода уходят в толстую кишку, вода всасывается, а фекалии выделяются через клоаку.
Особенностью пищеварительной системы курицы является и пара слепых кишок (аппендиксов), в которых происходит брожение.
Закуску к пиву, например. Нарезать на кусочки и немножко подвялить.
Или добавить в салат (свежая капуста+брусника+немного свежего огурчика+Ваша многострадальная курица+чуть-чуть растительного масла без запаха. Подсаливать, наверное, неуместно.
Знаю, что есть еще салаты, куда входит копчёная курица и рис, но точного рецепта не знаю, тут придётся импровизировать.
Добавить в овощное рагу (картошка+кабачки+ немного морковки+курица).
Какая порода щенка? И сколько щенку месяцев? Курица (даже в составе сухого корма) может быть сильнейшим аллергеном для некоторых пород собак (особенно мелких). Кроме того, в куриной коже больше жира, что тоже надо учитывать. Для щенков корм должен быть сбалансированным по количеству жиров, углеводов и белков. Такое сочетание дают только хорошие специальные корма. Ну, и напоследок, если даже Вы даете собаке куриную кожу, то даете ее сырой или отвариваете?
Если мясо и курица домашнее, тогда вообще без разницы.
Если курица и мясо покупные, тогда лучше мясо.
Почему мясо? Потому что курицу растят на женских гормонах. Если мужчина будет употреблять очень часто курицу, "тогда он будет превращаться в женщину".
Но это страшно для мужчин, для женщин не такой уж и вред.
Если вы живете не далеко от посёлков, то вы можете ездить и покупать мясо местных жителей.
