Чтобы приготовить оригинальный овощной хлеб потребуются следующие компоненты:
муки пшеничной – четыре стакана
дрожжи – сорок граммов
свекольного сока, а также томатного и шпинатного – по сто десять граммов
вода - нужно двести граммов
сахара песка - четыре столовых ложки
соли - четыре чайных ложки
растительное масло без запаха – две столовых ложки.
Для начала нужно пропустить через блендер,либо соковыжималку шпинат и свеклу,и отжать сок в который при необходимости нужно добавить немного воды,чтобы получилось по сто десять граммов сока.
Мы используем четыре вида теста,для оранжевого используется томатная паста или кетчуп.
А вот дальнейший пошаговый процесс изготовления овощного хлеба,который называется австралийским.
Для приготовления сначала двести грамм пшеничного хлебушка порежем меленькими кусочками и обжарим на сковородке, до состояния румяности. Взобьём два яичка с солью, зальём хлебушек, хорошенько перемесим и поставим сковородку на маленький огонь. Нарежем сто двадцать грамм любой колбаски, две сосиски, потрём на терке сто пятьдесят грамм сыра. Положим приготовленную начинку на основу в сковородке, посыпем натёртым сыром, накроем пиццу крышкой и подержим на маленьком огне до того момента, когда сыр расплавится. После этого, выключим огонь и дадим пицце четыре минуты для остывания. По прошествии этого времени, подадим пиццу на стол. Можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Для приготовления такого экзотического хлебушка понадобятся триста шестьдесят граммов кабачков, двести сорок граммов муки, половина маленкой ложки пекарского порошка, одна маленькая ложка ванилного экстракта, щепотка корицы, шестьдесят миллилитров яблочного соуса, шестьдесят грамм горького шоколада, одна маленькая ложка пищевой соды, сто двадцать грамм какао-порошка, щепотка поваренной соли, сто двадцать грамм сахарного песка, шестьдесят миллилитров растительного масла, шесть больших ложек пахты, сто двадцать грамм коричневого сахара.
Сначала натрём триста шестьдесят граммов кабачков на тёрке и отставим пока в сторону. В ёмкость типа миски всыпем через сито двести сорок граммов муки, половину маленкой ложки пекарского порошка, одну маленкую ложку пищевой соды, сто двадцать грамм какао-порошка, щепоточку поваренной соли, щепоточку корицы и перемесим. В другую большую миску насыпем сто двадцать грамм сахарного песка, добавим шесть больших ложек пахты, одну маленькую ложку ванильного экстракта, вольём шестьдесят миллилитров яблочного соуса, шестьдесят миллилитров растительного масла и перемешаем. Добавим в эту массу натёртые кабачки, насыпем мучную смесь, мелко порубленный шоколад и как следует всю эту смесь взобьём.
Полученное тесто поместим в форму для выпекания хлебушка и отправим в нагретую до ста семидесяти градусов духовку на пятьдесят минут. Через пятьдесят минут, достанем запечённый хлебушек из кабачков и шоколада из духовки и дадим ему десять минут остыть прямо в форме. Остывший хлебушек освободим от формы и подадим на стол к горячему какао. Приятного аппетита!
Хлеб пшеничный - 200 гр
суп гороховый протертый - 2 литра
молоко - 250 гр
лук репчатый - 100 гр
масло сливочное -40 гр
зелень - 20 гр
Приготовление: Хлеб порезать мелкими кусочками, вымочить в молоке или
воде, слегка отжать и пожарить на масле. Потом залить
приготовленным протертым гороховым супом, положить
слегка обжаренный лук, мелко порезанную зелень петрушки,
сельдерея и укропа. Приятного аппетита!
Рецепт Хлеба - полента с пошаговыми фотографиями, сейчас я расскажу прямо здесь.
Ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления хлеба:
2 стакана воды
1 стакан кукурузной крупы мелкой
50 гр сливочного масла
50 гр сыра для украшения
соль и специи по вкусу
а также можно несколько штук помидорок черри для украшения.
