Как испечь австралийский овощной хлеб?
1 ответ:
Чтобы приготовить оригинальный овощной хлеб потребуются следующие компоненты:
муки пшеничной – четыре стакана
дрожжи – сорок граммов
свекольного сока, а также томатного и шпинатного – по сто десять граммов
вода - нужно двести граммов
сахара песка - четыре столовых ложки
соли - четыре чайных ложки
растительное масло без запаха – две столовых ложки.
Для начала нужно пропустить через блендер,либо соковыжималку шпинат и свеклу,и отжать сок в который при необходимости нужно добавить немного воды,чтобы получилось по сто десять граммов сока.
Мы используем четыре вида теста,для оранжевого используется томатная паста или кетчуп.
А вот дальнейший пошаговый процесс изготовления овощного хлеба,который называется австралийским.
Читайте также
Нет. Похож фруктовый хлеб на кекс не будет, если все сделать правильно. Сдоба, прежде всего, отличается от теста хлебного наличием молока, яиц и масла сливочного. Вот таким сдобный кекс и будет.
Хлебное же тесто это вода, дрожи и небольшое количество масла растительного. В хлебном тесте нет молока и яиц.
Для фруктового хлеба тесто должно быть только хлебным, если сходства с кексом мы не хотим.
Какие фрукты в такой хлеб добавляют? Популярнее всего изюм, пусть это и ягода. Курага, яблоко, груша подойдут тоже. Главное отличие фруктового хлеба от кекса в хлебном тесте. Конечно же, такой хлебушек очень нравится детям.
Рецепт Хлеба - полента с пошаговыми фотографиями, сейчас я расскажу прямо здесь.
Ингредиенты, которые нам потребуются для приготовления хлеба:
2 стакана воды
1 стакан кукурузной крупы мелкой
50 гр сливочного масла
50 гр сыра для украшения
соль и специи по вкусу
а также можно несколько штук помидорок черри для украшения.
