Если речь идет о моно-диете, то больше 1-2 дней ее соблюдать нельзя. А вот включать в своей рацион гречку, заменяя ей какие-то другие продукты, например, мучные, очень даже полезно. Я какое-то время готовила себе на завтрак гречку на кефире. Сырую крупу заливала на ночь кефиром, а а на утро съедала. Мне очень такой завтрак нравился. Многие говорят, что это гадость, а по мне - вкуснятина.)) Очень легкий, питательный завтрак, но вместе с тем очень полезный. Для поднятия гемоглобина хорошо, ну и говорят, организм (в частности, печень) мягко чистит. Если только, конечно, потом не грузить себя всяким фаст-фудом, хлебом, пивом и т.п.
А что до эффекта, я слышала, что можно таким образом похудеть. Если почаще употреблять гречку, и пореже - жирное, сладкое и мучное. У меня нет проблем с весом, я ее ела и ем исключительно из любви к ней, и могу сказать, что в целом употребление гречки (особенно с овощами) хорошо на самочувствии сказывается.
Гречка зеленая?
Без разницы, можно только увлажнить и сутки подождать прорастания. Не пугайтесь легкого вспенивания и слизи.
А если гречка обычная, для каш, то без разницы, можно 1:1 по объему, можно воды вдвое больше.
Похудеть помогает действительно (и сама на себе испытала, и подруги пробовали), но для достижения приятного результата всё равно нужен спорт. В противном случае вес уйдёт, а животик или бока останутся на своих местах.
Думаю,что к любой диете можно выработать неприязнь.А тем более к грече.К примеру, я вчера и сегодня по одному разу в ужин поела гречи с небольшим количеством мяса,а сегодня у меня уже болит желудок.И я знаю,что греча пища совсем не легкая и мне кажется несколько странным, такая диета.Хотя я не диетолог,но на такую диету я бы не согласилась. И конечно,исходя из простой логики,то любая пища принимаемая без какой - либо может показаться невкусной,противной,а ведь в другое время,если бы ее поесть хотя бы раз в три недели,то она может показаться совсем ничего.В том смысле,что ничего ПЛОХОГО.
Насколько мне известно, в гречневой каше содержится очень много железа, а в молоке содержится очень много кальция, но если их смешать, то эти полезные химические элементы будут достаточно плохо усваиваться человеческим организмом. Таким образом, употреблять в пищу гречневую кашу и молоко необходимо отдельно друг от друга.
