Question

Можно ли отравиться гороховым супом, простоявшим три дня в тепле? Имеется в виду летнее тепло, когда суп стоит на улице, так как в холодильнике для него нет места.

Можно ли отравиться гороховым супом, простоявшим три дня в тепле, но не забродившим и не прокисшим?

Answer 1

Летом продукты свежими сохраняются меньше по времени, чем зимой. Без холодильника съедобными-то некоторые блюда пролежат сутки, может быть, с небольшим, но будут безвкусными. А блюда, где в составе разные продукты типа сваренного супа еще быстрее портятся.

Три дня для горохового супа - это слишком большой период! Гороховый отвар со всем содержимым настолько приобретет резкий и неприятный запах, что не то, чтобы отравиться, а вдохнуть запах, тем более съесть содержимое будет невозможно. Конечно, это уже будет не суп, а пропавшее варево с резким запахом и начинающими разлагаться составляющими компонентами. "Отрава", а не суп! Тем более, горох весьма специфичный продукт. Лучше не рисковать!

Answer 2

Конечно, можно. Даже, я бы сказала, что вы им сто процентно отравитесь. Если ваш гороховый суп простоит три дня без холодильника при комнатной температуре, он однозначно испортится - закиснет (если поднять крышечку кастрюли можно будет увидеть небольшие пузырьки, а также будет соответствующий неприятный запах).

Поэтому не рискуйте своим здоровьем и не ешьте данный продукт.

Answer 3

Я вам больше скажу от него можно и ласты завернуть))

Answer 4

Очень даже можно. Но тут возникает другой вопрос - а кто же сможет его съесть, ведь запах, извините, будет такой, что ложку ко рту не донесешь. Если нет холодильника, варите понемногу, или кипятите утро-вечер.

Answer 5

Тут хочется сказать "не можно, а нужно". В смысле - обязательно! Обязательно отравитесь, и может даже смертельно!

Начнем издалека. Диабетикам, например, не рекомендуется кушать даже вчерашние супы, и вообще вчерашнюю пищу, даже если еда стояла в холодильнике. Потому что даже при низких температурах эту еду кушают вездесущие бактерии и грибки, которые там радостно размножаются. Да и сами продукты меняют состав, так как в пище намешано много компонентов, и разные вещества начинают взаимодействовать друг с другом. Повторюсь - это в холодильнике!

А если еду оставить просто на столе, при комнатной температуре, то даже без солнца суп превращается в подобие бразильского карнавала для бактерий. В том смысле, что вредоносная живность там активно празднует, с фейерверками и бурным весельем. И конечно, без бурного размножения там не обходится. Так что даже если на вид еда выглядит сносно, то внутри там уже колония бактерий и кучка отходов их жизнедеятельности. К сожалению, люди окружены таким количеством запахов, что перестали их различать, и часто не замечают, что еда испорчена.

Итак, если суп может испортиться за сутки, то за трое суток он станет биологическим оружием. Не надо рисковать жизнью, пытаясь прокипятить такой суп. Бактерии-то сдохнут, а вот их выделения - нет. Часто именно отходы бактерий опасны, а не сами микробиоты.

Answer 6

Здесь не нужно быть экспертом в этом деле, чтобы сказать, что, безусловно, есть его категорически нельзя, даже при условии того, что внешне он может выглядеть нормально и нет никаких признаков того, что он начал портиться. Это, кстати, весьма странно, что он не скис и не забродил, так как в тепле, то есть при комнатной температуре, да ещё к тому же летом, то есть в жару он должен прокиснуть уже за один день, а тут целых три дня.

Поэтому если суп, какой бы он ни был, у вас простоял в тепле даже более одного дня, то есть его уже не следует, так как вероятность отравления необычайно высока. То есть вероятность отравления стремится к ста процентам. Поэтому если не хотите пищевого отравления и всего, что с этим связано, то есть рвоты, поноса и тому подобному, то смело выбрасывайте такой суп и не жалейте его, поскольку ничего хорошего не будет.

Answer 7

По большому счету отравиться можно в нынешнее время чем угодно, хоть печенюшкой извините.

А вот супом гороховым, да еще если он с мясом, наваристый такой и с рядом других компонентов ничего отравиться вам точно не помешает.

Лично я определяю хороший суп или нет , так - даю его своей собаке, если она не отворачивает нос, а с радостью ест, значит блюдо еще в хорошем состоянии.

Но если у вас весьма слабый желудок и вы не очень хорошо переносите такую тяжелую достаточно пищу, то я бы вообще не рекомендовал вам есть суп, который простоял 2-3 дня, лучше всего будет не рисковать, а приготовить и съесть другое, более свежее блюдо.

Answer 8

Ну если он прокис, то да! конечно отравишься, но если неприятных запахов нет, то можно кушать!

Answer 9

Летом без холодильника любые продукты портятся очень быстро.

Гороховый суп летом можно употреблять в пищу только свежий. В тепле такой суп, сваренный утром, до вечера уже может забродить.

Однозначно, летом три дня гороховый суп не простоит, не испортившись. Ни в коем случае его нельзя есть, отравление гарантировано.

Answer 10

Я не знаю,как за такое время суп не скис,но думаю,как и все,не надо рисковать,лучше вылейте,и сварите новый.Вероятность отравится таким супом велика.Не храните продукты,не в холодильнику летом,по долгу,готовьте ровно на один раз.

Answer 11

Любыми прокисшими продуктами можно серьезно отравиться - лучше есть даже подозрение просто вылить его .

Если суп даже не кислит это еще не значит , что он не испортился - просто если он стоял без холодильника то это уже серьезные подозрения .

В лучшем случае может быть диарея .

Answer 12

Если в помещении очень тепло, то за трое суток он начнёт бродить почти как брага, такой суп вряд ли захотите есть.

Но если всё же съешьте, то да можно отравиться, но многое ещё и от количества съеденного зависит, одно дело съесть тарелку супа и другое дело ложку.

Answer 13

Да конечно, так как три дня в тепле, для гороха, это очень много, так как он продукт хоть и растительный, но при этом из растительной пищи, он по количеству белка в лидерах, а такая пища, она как правило, портится очень быстро и он у вас должен скиснуть.

Answer 14

Забродить суп летом может за 1 день. Если целый день простоит в тепле то к вечеру уже прокиснет. А за 3 дня тем более суп прокиснет. Поэтому и придумали холодильники. Вареная картошка за сутки прокисает в тепле.