Салат в виде свиньи будет актуально оформить на различные праздники (день рождения, Новый год). Особенно популярно сделать украшение из салата "Свинью" на Новый год Свиньи 2019. Считается полезным украшать стол блюдами в виде символа года, это приносит удачу и везение.
Поэтому, чествуя свинку, можно сделать самые разные салаты с ее изображением.
Сделать из салата свинку не сложно. Главное, чтобы салат был достаточно густым, тогда можно придать нужную форму туловища, показать голову с ушками.
Тело свинки овальное или округлое, из салата легко сделать такое угощение. Сверху можно присыпать салат рубленой мелко колбасой, а еще лучше морковью или яичным желтком, потому что Ноый год 2019 - год Желтой Земляной Свиньи и желтые, оранжевые цвета будут уместны.
Ушки можно сделать из кусочков колбасы или сыра.
Например, можно сделать свинку из "Оливье" или салат "Хрюша" из колбасы, огурцов и помидоров (фото справа).
Для салата "Хрюша" нужны яйца (четыре штуки), помидоры (два штуки), вареная колбаса типа "Докторской" (250 - 300 г), немного сыра (160 - 200 г), свежий огурчик для украшения, немного майонеза.
Из указанных ингредиентов делаем салат (рубленые яйца плюс помидоры кубиками, мелко нарезанная колбаса, тертый сыр, плюс майонез).
Выкладываем горочкой салат, придавая очертания тела свиньи. Вокруг салата на блюдо добавляем кружочки свежего огурца.
Уши и пятачок делаем из кусочков колбасы, сзади хвостик из колбасы. Для глаз можно взять кусочки оливок или перец горошком.
Приятного аппетита!
Также можно салаты и другие блюда оформить фигурками из яиц в виде поросенка.