Question

Вежливо ли срезать жир с мяса за столом в гостях (этикет)? Почему?

Допустимо ли срезать жир с поданного за столом в гостях мяса, если не ешь такое в принципе?

Что по этому поводу гласит этикет?

Answer 1

Совершенно нормально. Испанский чюлютон жарится больше килограмма на порцию. Но там больше половины - жир. От него мясо сочнее делается. Жир естественно никто не ест. Просто отрезают и оставляют на тарелке, как и кости.

Answer 2

Слизывать икру с бутербродов, а потом их возвращать на тарелку, но уже без икры, вот это не по этикету, я бы даже сказал свинство. А срезать жир с мяса вполне нормально, особенно для женщин. Да и у мужчин не всегда впорядке с печенью или желудком. Если уж кто-то посмотрит косо, можно объяснить в чем дело. Конечно, не диагноз озвучивать, а отшутиться, вера мол не позволяет или до первой звёзды нельзя. Умный поймет, а глупому все равно не объяснить.

Answer 3

Я считаю, что у каждого человека есть право собственного выбор и этикет здесь совершенно не играет роли.

Не все хозяюшки всегда могут точно знать, кто из гостей что ест, а что не употребляет совсем.

Поэтому, всегда есть возможность отказаться от блюда, которое вы не употребляете.

Либо, если уж так хотите угодить хозяевам,то можно посмотреть, как это блюдо (мясо в вашем случае) будут кушать другие гости и хозяева.И повторять за ними.

Но, я бы лично отказалась от блюда, которое не ем.Это по-крайней мере было бы честно.И свой желудок останется в порядке и тошнить, если что, не будет.

А нормальные хозяева всегда поймут.

Мой зять к примеру не кушает грибы ни в каком виде.Но, это не значит, что я маринованные грибочки не поставлю на стол.Ну, не ест он их, и что с того ? Пусть не ест, я не обижусь, поскольку знаю о его вкусах. Для меня главное, что все остальные гости с удовольствием их едят.

Ведь если в гости пришел один вегетарианец, то это не значит, что и все остальные должны страдать. И кушать только салаты.Так ведь?

Поэтому, лично я считаю, что выбор всегда есть у любого человека и в любой ситуации.

Answer 4

Ничего страшного нет в том, чтоб оставить на тарелке неподходящее блюдо или часть его. Есть из вежливости то, что Вам не нравится или, допустим, не подходит по состоянию здоровья, это глупо как-то. В этикете вряд ли такое есть.Если Вам так уж не удобно и Вы боитесь обидеть хозяев, то можете просто отказаться от блюда сославшись на то, что Вы не голодны или на диете.