Question

Как украсить кексы кремом?

Как украсить кексы кремом в домашних условиях?

Как аккуратно самому украсить кексы кремом?

Как правильно украсить кексы,капкейки и маффины кремом?

Как наносится правильно крем на кексы?

Так же интересно и полезно будет прочитать:

Как интересно украсить кексы с помощью шоколада?

Как украсить кексы мастикой?

Answer 1

Для кексов можно выполнять очень красивые украшения в виде крема.

Сначала надо приготовить сам крем и подкрасить пищевым красителем в разные цвета.

После этого украшения можно выдавливать из кондитерского мешочка с насадкой.

Крем должен быть плотным и держать форму. Для этого готовят крем на основе взбитого белка яиц. Его можно делать с маслом, со сгущенкой и др.

Чтобы украшать, надо немного потренироваться.

Из крема можно выполнять разные фигурки, цветы, животных, рисунки и узоры. Кроме крема можно брать для украшения кондитерскую посыпку, кусочки шоколада, фрукты и ягоды, джем и др.

Получается очень красиво и аппетитно!

Вот так отсаживают из крема розу на поверхность кекса:

Другие цветы, кроме роз:

Кактусы из крема:

Практичеки, можно выполнять любые фигурки и цветы или сделать вот такие красивые кексы, как эти кексы:

Можно украшать кексы тематически, например, на Новый год:

Answer 2

Украсить кексы кремом относительно просто, здесь можно не бояться испортить композицию. Итак, для начала нужно испечь сладкие кексы по любимому рецепту, а параллельно с этим приготовить крем, причем можно приготовить крем разного цвета и вкуса, например, кофейный, шоколадный, сливочный, клубничный и т.д.

На готовые кексы нужно нанести крем при помощи кондитерского шприца. Можно пользоваться одним только кремом:

А можно сверху крема, нанести кокосовую стружку, тертый шоколад, какао, корицу, молотые орехи, разноцветную посыпушку:

Такие кремовые кексы можно украсить свежими ягодами или кусочками фруктов:

На таких кексиках очень хорошо смотрятся украшения из мастики, например, цветы, различный узоры и фигурки:

А при помощи пищевых красителей, можно добиться неповторимого и оригинального вида кексов:

А если менять насадку у кондитерского шприца, то можно создавать настоящие шедевры: