Вам понадобятся: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, четверть чайной ложки корицы, цедра половинки лимона, 5 грецких орехов.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, заранее просеянную с разрыхлителем, корицу и масло. Тщательно перемешайте.
Мелко порежьте цедру. Натрите орехи на терке или разломайте на мелкие кусочки. Добавьте цедру и орехи в тесто.
Разложите тесто по формочкам. Выпекайте до золотистого цвета
Для тыквенно-творожных маффинов нам потребуется: 0,250 гр.тыквы, 0,200 гр творога,2 яйца,1/3 стакана манной крупы,0,060 гр сливочного масла,2 ст.лож. сметаны,3 ст.ложки сахара,ванилин,1/2 чайной ложки разрыхлителя.Приступим.Тыкву натереть на крупной тёрке,если хотите более однородной массы,возьмите мелкую тёрку.Используйте кремовый творог,если у вас творог с крупинками,протрите его через сито или пройдитесь погружным блендером.Яйца взбить с сахаром,ввести сметану, разрыхлитель и мягкое сливочное масло.Полученную массу хорошо размешать,не допуская комочков.Затем ввести манную крупу(можно заменить овсяными хлопьями),ванилин,опять хорошо вымесить и ввести тыкву и творог.Всё хорошо перемешать и оставить для распределения ингредиентов на 15 минут.Полученое тесто выложить формочки на 2/3 объёма и выпекать 30-40 мин при t-200*.Готовность маффинов проверить зубочисткой(она должна быть сухая).Остывшие маффины посыпать сахарной пудрой или покрыть любой глазурью,украсить цукатами.
Для того, что бы в игре "Моя кофейня" приготовить маффин "Чёрное и белое", нам понадобится всего три ингредиента. Это:
сам маффин,
сливки и
тертый шоколад.
Открыть рецепт мы сможем при достижении игры 13 уровня. Так как именно на этом уровне будет доступна покупка витрины для маффинов.
А после, по истории в игре, в кафе зайдет Прокофий и запросит рецепт Маффина «Черное и белое». И после того, как вы его ему приготовите, он подарит вам 1 алмаз.
Сейчас очень популярны различные супер фуды, то есть супер полезные продукты с уникальными свойствами. Те же ягоды годжи или асаи, помогают похудеть и защищают от старения. У нас заменой могут быть голубика, клюква, черника и остальные. Все ягоды содержат антиоксиданты и способствуют продлению молодости, не стоит выделять только голубику. Да, и ягоды не панацея от старения. Нужно в целом вести здоровый образ жизни, чтобы поддерживать здоровье организма. Вредные привычки старят организм в целом и кожу в частности. Как известно, здоровье - это жизнь!
Если стоит вопрос только о том, что нужно добавить изюм, то все очень просто: в классическое тесто для маффинов нужно добавить промытый тщательно изюм. Но есть один нюанс: чтобы изюм равномерно распределился по тесту и не опустился на дно в процессе выпекания, его нужно закладывать в тесто не мокрым, а хорошенько промокнуть и избавить от остатков воды.
