Question

Идеи украшения кексов с помощью шоколада.

Как украсить кексы шоколадом?

Как интересно украсить кексы с помощью шоколада?

Какое украшение из шоколада можно сделать для кексов,капкейков и маффинов?

Полезно так же будет прочитать:

Как украсить кексы мастикой?

Как украсить правильно и грамотно кексы кремом?

Answer 1

Из шоколада получаются красивые украшения или топпинг.

Шоколадом можно красиво оформить кексы или пирожные на праздники и делать из шоколада для кексов листья или розы, другие рисунки или узор.

Чтобы сделать шоколадное украшение, надо растопить шоколад и наполнить им кондитерский мешочек или шприц, а затем рисовать из шоколада украшения и топпинг для кексов.

Так можно делать листочки или цветы, фигуры, буквы.

Шоколадный топпинг за одну минуту

Другие способы, как украсить кекс шоколадом, шоколадным кремом или пастой, капельками шоколада, шоколадными чиспсами, шоколадной стружкой, шоколадными конфетами, шоколадными драже, полить шоколадом - замечательное украшение для кексов на праздник на фото:

Answer 2

Есть несколько традиционных вариантов,как можно украсить кексы при помощи шоколада.

1 вариант. Это покрытие сверху кексов растопленным жидким шоколадом или же приготовленной специально шоколадной глазурью.

2 вариант.Использование шоколадной крошки или посыпки.

3 вариант. Использовавшие шоколадной крошки в тандеме с печеньем.

4 вариант. Украшение крупными кусочками шоколада и шоколадной крупной стружкой в том числе,а так же шоколадными шариками.

5 вариант. Украшение шоколадными фигурками.

Answer 3

Есть прекрасный кекс ,который называется -шоколадная мечта,его выпекают,а потом сверху украшают растопленным шоколадом и он застывает и получается вот такая картинка.

В растопленный шоколад нужно добавить сметану и все хорошо перемешать и затем полить кекс.Отличная глазурь получится.

Любая верхушка кекса,это как холст для любого художника и таковым он является для кулинара,а остальное уже дело его фантазии и творческого полета.

А это кекс новогодней тематики,который полит растопленным шоколадом,а из белого приготовлены снежинки.

Еще один прекрасный метод для украшения растопленным шоколадом,которым кекс покрывают при помощи кондитерского мешка,помещая в него горячий шоколад.

Answer 4

Сначала надо решить, будет у Вас шоколад в виде долек или Вы его растопите и сделаете глазурью.

Если Вы решили использовать шоколад, не растопляя его в виде долек, то здесь главное аккуратно его поломать на дольки, чтобы не осталось следов на самом шоколаде от ваших пальчиков, так как это не эстетично будет выглядеть.

А если Вы решили сделать глазурь, то шоколад следует растопить на паровой бане и пока он не застыл, следует полить кекс этим шоколадом.

Предлагаю следующие украшения из шоколада для кексов:

1) Шоколадный крем украшаем шоколадной крошкой

2) Белый шоколад в основе и молочный шоколад в виде паутинки:

3) Использовать дольки шоколадок для украшения:

4) Можно просто сделать шоколадную глазурь для кексов:

Answer 5

Небольшие кексы смогут украсить любой праздничный стол, их не нужно разрезать как торт, они уже находятся в порционном размере. А украсить можно каждый кекс по-разному, что разнообразит сладкое застолье. Итак, для украшения кексов шоколадом нужно полностью довериться своей фантазии и вкусовым предпочтениям, так как шоколад может быть растопленным, в виде какао или просто тертый. К шоколаду можно смело добавлять кусочки фруктов, ягоды, орехи, различные печенья, вафли, а также украшения из мастики.

Рассмотрим несколько идей по украшению кексов шоколадом:

• Кекс с шоколадными бабочками

• Кекс с шоколадным кремом и разноцветной посыпкой

• Кекс с сливочным кремом, украшенный печеньем и долькой шоколада

• Кекс, посыпанный шоколадной стружкой и украшенный ягодкой вишни

• Кекс с шоколадным кремом и цветами из мастики

Answer 6

Любителям шоколада - украшение сдобных кексов остаётся основным украшением. Им украшают глазурью, крошкой и оригинально оформляют шоколадными дольками, объединив с орехами и кондитерской присыпкой.

Чтобы красиво украсить, сначала испечём кексы и приступим в приготовлении шоколадной глазури. Просеянное какао объединяем с молоком. Варим и покрываем сдобу. Для оригинального оформления посыпаем ореховой и сладкой крошкой. Сверху аккуратно укладываем шоколадный трюфель. Любое украшение выпечки, это настоящее произведение искусств кулинара. Вымысел красоты безграничен. Фантазия широка и оформлении неповторима.

Answer 7

Кексы - это довольно обыденная, простая выпечка, но если их украсить, то они в свою очередь могут украсить собою самый праздничный, изысканный стол. Кексы можно украсить много чем, но вот в этом вопросе мы поговорим о том, как украсить кексы шоколадом.

Самый простой способ украшения кексов шоколадом это просто залить их растопленным шоколадом сверху:

Но лучше залить, конечно, с помощью кондитерского шприца или мешка, тогда получится красивее:

Можно украсить кексы растопленным шоколадом или шоколадным кремом и кусочками шоколада:

Вот еще интересные идеи для украшения кексиков с использованием шоколада и других элементов декора:

Шоколад, малина, взбитые сливки и шоколадное печенье, получается просто красота:

Кексы украшенные малиной и шоколадными сердечками:

Капкейки с шоколадным ганашем:

Answer 8

Украсить кексы не сложно, наверное самый простой способ для украшения кексов это использовать горячий шоколад.

Вы можете приготовить шоколад использовав какао, сахар, муку, а так же молоко в пропорции 1:1:1:1 и одно яйцо.

Сначала нужно смешать между собой сыпучие продукты, вбить яйцо и хорошо перемешать. Затем добавляем молоко и ставим на медленный огонь. Томить на огне необходимо не долго, постоянно помешивая. После того, как крем загустеет, снимаем с огня.

Этим шоколадным кремом поливаем сверху кексы и ждём когда он застынет.

Можно сделать два крема, шоколадный и второй белый без добавления какао. Украшаем кексы обоими кремами, выкладывая их на середину кекса поочередно, затем проводим зубочисткой от середины к краям и получаем паутинку.

Answer 9

Украсить кексы шоколадом можно достаточно просто и оригинально. Из шоколада можно придумать все, что угодно, нужна конечно большая фантазия. А если своей фантазии не хватает, то можно воспользоваться интернетом и найти оригинальные украшения, которые делаются совсем не сложно.

Например кексы шоколадом можно украсить таким образом:

Answer 10

Очень красиво смотрится если полить кексы горячим шоколадом, такие кексы выглядят очень аппетитно.

Можно взять плитку шоколада и поделить на много кусочков, далее украшаем кекс кремом, а сверху выкладываем кусочки шоколада, можно делать это в хаотичном порядке, получится еще интереснее.