Вполне можно. Мы так делаем, храня её на балконе. Правда там не должно быть супер-холода и сквозняков. Вобщем лоджия должна быть застеклена. А по температуре, там должен быть небольшой плюс по градусам. Хотя допустимо и небольшое промерзание капусты, но всё таки оно нежелательно. Берём капусту на рынке для засолки. В октябре-ноябре. По погоде в смысле, чтобы на улице был минус. Потому что солёную капусту храним на балконе. Капусту берём для засолки, но с запасом. И то что не засаливаем, храним на балконе до весны. Только надо следить за температурой и укрывать капусту, когда на улице сильный мороз. Капуста хранится хорошо. Верхние листы правда могут потемнеть, но если их удалить, то внутри капуста будет "как новая", в смысле свежая и вкусная.
Да, белый налет в соленых грибах - это плесень, но выкидывать такие грибы не стоит, их достаточно просто промыть в проточной воде и можно смело употреблять в пищу или (если грибов много)заменить в них рассол.
Всемирная организация здравоохранения утвердила норму потребления сахара -
Звучит не очень понятно и проценты трудно перевести в граммы, если ты не специалист.
Короче, в переводе надо понимать так - среднестатистическому человеку весом около 70 килограмм, можно употреблять в день не более 50 грамм сахара, а ещё лучше - 25.
Одна чайная ложка или один кусочек сахара по весу примерно 5 грамм.
Следовательно, дневная норма составляет не боле 9-10 кусочков, а лучше - 4-5.
Но не стоит считать, что это только то, что сами добавляем в чай или при приготовлении пищи. Сюда входит и сахар, добавляемый пищевой промышленностью (сахар во фруктах не в счет, это естественный).
Но дело в том, что у нас, в отличии от других стран, производители не указывают в составе товара количество сахара.
Так что стоит самим позаботится о соблюдении нормы его потребления, чтобы не заработать кучу болячек и излишний вес.
Это зависит от самой пластиковой бутылки . Одни расчитаны на температуру в 70 градусов , другие же вполне могут выдержать и кипяток . Если бутылка не расчитана на слишком высокую температуру , а вы всё-таки налили туда горячую воду , она просто "сожмётся" . Если же вы не знаете происхождение бутылки , то я бы вообще не советовала наливать туда напитки , такие , например , как горячий чай . Материал бутылки может быть не предназначеным для пищевых целей . В этом случае важно даже не изменение формы , а то , что в напиток могут выделиться опасные вещества .
<h2>Сколько варить холодец</h2>
Я лично варю целую ночь. Сначала замачиваю голяшки. В течении дня меняю воду. Затем часов в 11 вечера ставлю варить, беру хороший кусок говядины, кусок свинины постной, кусок курицы, голяшку, часть головы свиной и ставлю на газ.
Когда мясо закипит, я сливаю воду, промываю мясо и ставлю опять на газ. Даю закипеть, снимаю лишний шум и добавляю, луковицу в шелухе(неочищенную), морковки 2 штуки, парочку штучек гвоздики, душистый перец, уварачиваю газ до минимума и пусть кипит в открытом виде всю ночь.
Ночью прийдется встать пару раз проверить, все ли в порядке. Главное воды изначально должно быть полная кастрюля.
Утром кидаю лавровый лист, соль и варю еще минут 30. Потом бульон процеживаю, мясо отделяю от костей, рву руками на маленькие кусочки, выдавливаю в мясо чеснок, раскладываю по тарелкам и заливаю процеженным бульоном.
Ставлю в холод и жду пока застынет. Все.
Приятного аппетита.