Работодатель может изменить порядок выхода на работу, начало и окончание смен,необходимость выхода на рабочее место до начала смены и тп. Однако все изменения должны происходить в соотвествием с трудовым законодательством. Все изменения, затрагивающие внутренний распорядок коллектива, должны быть согласованы с профсоюзом и отражены в приказе, в котором разъясняется порядок ввода изменений и т.д. С приказом должен быть ознакомлен каждый работник под роспись. Работодатель может не принять во внимание даже обоснованные возражения работников о неудобном времени выхода на работу, главное чтобы условия выхода на работу не противоречили законодательству. При условии оговоренного времени выхода на работу в трудовом договоре, договор могут перезаключить на новых условиях. Важно отметить, что все описанное возможно только при полном соблюдении требований закона и в первую очередь это оплата труда по фактически отработанному времени. Так, например, требование выходить на работу до начала смены для передачи смены, должно быть подтверждено приказом, в котором указывается время передачи смены и порядок оплаты этого времени.
У Вас рабочая смена - 12 часов. Согласно ТК РФ (Ст. 108. Перерывы для отдыха и питания) в течение рабочей смены работнику предоставляется перерыв для отдыха и питания, который не входит в рабочее время. Что интересно - статья называется "Перерывы" а речь в ней идет об одном перерыве. По моему мнению, это недоработка Трудового Кодекса, которая почему-то никого не заинтересовала. А если смена длится 24 часа?
Почему же этот вопрос не поднимают и замалчивают? Работникам поднимать его не выгодно, поскольку это время не оплачивается. Так что всех "устраивает" один перерыв продолжительностью в один час где-то в середине смены (точнее можете узнать в Правилах внутреннего распорядка вашей организации) вне зависимости от продолжительности смены. А еще пару перерывов, чтобы попить чайку, можно осуществить и за счет работодателя, так обычно и делают.
Если работодатель отказывает в выдаче трудового договора -его действия не законны.Тут есть три варианта.
1.Соглашаться работать без договора,но с ежедневной ,хорошей оплатой,поскольку в этом случае соцгарантий не будет.
2.Настаивать на договоре.
3."Сдать" такого работодателя в соответствующие органы.Для таких фирм предусмотренны крупные штрафы около 100000рублей
Этому вопросу посвящена целая статья Трудового кодекса РФ под номером 12. Основными ее положениями является то, что для любого нормативно-правового акта в области трудового законодательства срок вступления в законную силу определен в самом этот акте или в других актах, регламентирующих порядок вступления в силу вышеозначенного акта.
Прекращение же действия какой-то нормы трудового права возможно по истечению срока ее действия (если он определен), ее отмены или вступления в силу другого акта (более высшей или хотя бы равной юридической силы).
Как и многие другие законы, правовые акты трудового законодательства не имеют обратной силы, то есть не распространяются на прошлые правоотношения (если, конечно, обратное не предусмотрено в самих этих актах).
В этой же статье имеются положения, касающиеся локальных правовых актов, если интересно, можете почитать.
При устройстве на работу уже достаточно много лет кроме записи в трудовую книжку оформляется трудовой договор. Если в трудовой книжке только чисто запись когда приступил к работе, когда уволился, то в договоре прописываются обязанности и права каждой из сторон, оплата за работу и др. Договор составляется в двух экземплярах. Один остаётся у работника. Нужен он будет если возникнут трудовые споры или если вдруг придётся восстанавливать трудовую книжку.
Т.е. при официальном трудоустройстве трудовой договор обязателен.