Прежде всего сам фрукт должен быть упругим, без морщинок и не вялый. Если есть следы гнили, то лучше такой фрукт не покупать, так как там скапливаются различные микробы.
Цвет кожуры может быть и желтым, и розовым, и оранжевым.
Если Вы хотите, чтобы грейпфрут как можно меньше горчил, то выбирайте тот, у которого кожура с красными пятнами. Если есть разрезанный грейпфрут и мякоть красного или розового цвета, то это тоже говорит о том, что фрукт имеет сладкий вкус.
И не забывайте снимать пленку с мякоти, так как в основном она и горчит.
Если вы до сих пор не ели этот фрукт, то вы многое потеряли. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита!
Если клубника горькая на вкус внешне выглядит нормальной , здоровой, ароматная (если на ней нет всяких пятен, грибков, плесени и т.д.), то варианты причин могут быть следующими:
плохой некачественный сорт (внешний вид удовлетворительный, вкусовые качества низкие)
растение поражено фитофторозом (в жаркий засушливый период внешние признаки заболевания могут не проявиться) Фитофтороз - кожистая гниль - грибок,поражающий все надземные органы растения - бутоны, соцветия, цветки, ягоды, точки роста, верхкшуи стеблей.
ягоды были сорваны зелеными и дозревали после
Средства предназначенные для защиты от вредителей и заболеваний растений, удобрения - накапливаются в ягодах, но при этом не изменяют их вкуса и внешнего вида
Ягоды обработанные химикатами выглядят сухими, съежившимися и не блестят (как здоровая клубника), имеют (хотя и слабый) запах химии. Употребление таких ягод вызывает понос, а то и дизентерию.
Повышенный уровень кислотности желудка. Нужно проследить за своим состоянием, возможно те или иные продукты как-то влияют.
Например, к сожаления у меня после шоколада и появляются такие симптомы. Если принять антрацидные средства (например Гастал, Фосфалюгель или даже обычная пищевая сода с водой), то симптомы проходят. В противном случае причина другая.
Если есть кедровые орешки и во рту горечь то может быть несколько причин.
- У вас заболевание ЖКТ. Чувствуется горечь во рту.
- Орешки кедровые порченые. Мы живем в Сибири и я могу точно определить кедровые орешки на вкус. орешки могут быть старые. Старые орешки горчат. Орешки с плесенью. Визуально плесень не видно. Но она есть.
Мы занимались сбором кедровых шишек. Попадаются уже порченые кедровые шишки с подпорченными орешками. Их перерабатывают. Пустой орех отсеивают.
Если орех неправильно хранить он портится. На вкус орех будет невкусный. Самый верный способ хранить орех в сухом месте. орех высыхает и становится "деревянным". так он практически не портится. Перед употреблением орех размачивают. Он становится мягким. Скорлупа становится мягкой. И влажный орех не может хранится долго. Через пару дней начинает горчить. орех лучше покупать в сезон. Это осенью. Конец августа. Но вам могут подсунуть прошлогодний старый орех который горчит. Свежий орех не горчит. Свежий орех вкусный. Как любой орех со временем он как бы портится. Жир в орехе начинает горчить. Как любой растительный жир в бутылке когда выйдет срок годности тоже начинает горчить.
На вкус и цвет, друга нет. Бывает очень вкусная, ароматная, сладкая малина, и бывает сорт с твердыми мало сладкими , но крупными плодами. Ежевика имеет своеобразный вкус и аромат.Черные ягоды встречаются с нежным вкусом, бывают сладкими и кисловато сладкими. Все зависит от сорта. Дети больше любят малину, а бабушка обожает ежевику. Нужно просто попробовать и определить, что лично Вам нравится.