На сегодняшний день существует десятки предложений разных изготовителей. Сначала нужно определиться с суммой, которую вы готовы потратить на сковороду. И уже после этого выбрать подходящую модель. Но при выборе нужно учитывать из чего сделана сковорода, какое имеет покрытие и выбрать форму изделия.
Сковорода-гриль имеет специальное назначение и отличается высокими стенками и ребристым дном.
Предлагаю рассмотреть следующие варианты:
Сковорода-гриль Aceline IG-2601 по цене 500 рублей;
Moneta Fuoco M183995235 по цене 835 руб.
KUKMARA сгр220а по цене 890 руб.
Это из дешевого сегмента.
Повторюсь, выбор огромный и выбирать вам.
можно и не мариновать, а обмазать любимой специей, типа соль с пахучими травами. Маринад отобьет естественный вкус овоща и размягчит его. На гриле этого не нужно, потому что вся еда стечет через решетку.
Картофель для россиян первое блюдо на обеденном столе. Его жарят, варят, добавляют в первые блюда, а с новой функцией гриля в газовой и электрической плите, овощ дома готовят по- особому. Он получается ароматный, вкусный. Вспоминается выезд на природу и печёный картофель в золе.
С доступных приправ и продуктов готовить овощное блюдо быстро. Подготовим:
- картофель,
- зелень,
- сыр,
- масло,
- ароматные приправы.
Овощ хорошо моем. Оставляем мундир и режем дольками, не дорезая полностью. И теперь заполняем начинкой. Вкладываем между дольками нарезку твёрдого сыра. Присыпаем зеленью, перцем, чесноком и отправляем в духовку. С чередованием режима гриль и газ картофельное блюдо с начинкой испечётся быстро.
Сытно картофель на гриле можно приготовить с мясом майонезом.
Картофельные дольки уложить слоями в промасленной форме. С чередованием мясного фарша, зелени, приправ, сырной стружки. Добавить немного бульона и по устройству «гриль» отправить в духовку выпекать до готовности.
Возьмите 2ст. л. томатной пасты добавьте туда толченый зубчик чеснока,0,5ч. л.соли,75г сливочного масла(размягченного),1ст. л.сахара и щепотку молотых ароматных трав.Все перемешайте.С курицы снимите кожицу и на колит вилкой.Перемешайте курицу с маринадом, накройте емкость крышкой и уберите в холодильник на 12-24 часа.По прошествии времени курицу можно запекать.
Гриль-газ. Эти сковороды появились на рынке не очень давно и предназначены для приготовления пищи исключительно на газовых плитах. Основная отличительная особенность заключается в том, что в поддоне этой сковороды, имеется отверстие в центре, которое позволяет стекать жиру. А воздушные потоки поднимаются вверх через рещётку-гриль, меняя направление на противоположное под крышкой.
Материал сковороды может быть разным (обычная нержавейка или низкоуглеродистая сталь), для поддона может быть использована керамика, эмаль, тефлон.
