Наверное, странно прозвучит, но мы не ужинаем. Не знаю, у нас в семье как-то не принято вечером кушать. Ребенка максимум можно заставить съесть йогурт, молоко, кефир, яблоко. Я, вообще, вечером только чай выпью и всё.
Зато могу рассказать, что обычно готовим на обед. Если у нас приготовить полноценно, как в столовой, то останется куча еды, поэтому обычно готовлю что-то одно. Либо первое, либо второе. Мы очень любим борщ, причём желательно без мяса. Нравится уха, щи и гороховый суп с копчеными ребрышками. Летом окрошка.
Из второго любим картофельное пюре: с мясом, с котлетками, с сосисками, с рыбкой жаренной. Хорошо едим макароны по-флотски, плов, гречку, винегрет. Для себя могу картошечку отварить и есть её с солёной рыбкой или с салатом из огурцов и редиса. Летом очень жарко, поэтому есть не тянет, в таком случае готовлю простой салат из зелёного лука, петрушки, укропа и майонеза. Я его на хлеб намазываю и так ем, а мама и ребенок любят в него яйцо вареное класть.
Ещё мы все сладкоежки. Печенье, конфетки, постряпушки всякие, обязательно должны быть к чаю после обеда. :)