Как приготовить суп с копчёной курицей и плавленым сыром?
2 ответа:
Читайте также
Охотничий суп под названием "Шулемка" как правило готовят на природе, на костре.Однако, данный суп можно приготовить и в домашних.Суп получится не менее вкусным.
Для супа понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г. мяса
- 1-2 шт. картошки
- 1 шт. морковки
- 1 шт. луковица
- 1 шт. помидора
- 2-3 шт. зубчика чеснока
- соль,перец,приправа по своему вкусу
Нарезать средними кусками мясо.Обжарить до румяной корочки на сковороде.Переложить в кастрюлю с водой.
Затем нарезать крупными кусками овощи (морковку,лук,картош<wbr />ку) и тоже обжарить их на сковороде.
Добавить обжаренные овощи в кастрюлю к мясу.
После закипания супа добавить нарезанные помидоры и чеснок.
Посолить,поперчить и довести до полной готовности.
Накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.
При желании, при подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
