Очистительная вегетарианская диета рассчитана на 21 день. Эта диета ускоряет пищеварение и снимает " лишнюю нагрузку" с ЖКТ. Диета разбита на завтрак, обед, ужин и два перекуса. Завтрак: Клюквенный свежевыжатый сок,разбавленный водой 1 к 1,200 мл; подождите 15-20 минут и приступайте к еде. Выбирайте, стараясь чередовать:
- 30г миндаля и 1 большая груша;
- 30 г бразильского ореха и стакан любых ягод;
- 30 г очищенных несоленых фисташек и большое зеленое яблоко ;
- стакан соевого молока и ягода
Затем подождать полчаса и выпить сой обычный напиток,лучше без сахара.
Перекус 1
-соевый йогурт со столовой ложкой отрубей,банан;
Обед
1 любой овощной суп без зажарок;
2 овощное рагу с капелькой масла, большое зеленое яблоко;
3 овощной салат;
4 тушеные грибы с овощным салатом;
Перекус 2
- какой-нибудь фрукт(яблоко,груша,апельсин);
Ужин
1 100г тофу и овощной салат;
2 100 г тофу с тертым корнем сельдерея и петрушкой;
3 100 г отварных соевых бобов с помидорами черри;
4 200 г зеленой стручковой фасоли, помидоры.
Во время диеты не употреблять алкоголь.