Аэрогриль я использую исключительно для копчения рыбы, но если бы возникла такая необходимость, я бы сделала это так:
картошку бы постаралась выбрать одного размера, так по крайней мере, будешь уверенной, что она вся будет готова в одно время. Очистила бы, разрезала бы пополам, смыла с неё лишний крахмал и обсушила.
Переложила бы картошку в большую чашку, налила туда немного растительного масла, добавила немного соли и тшательнейшим образом её перемешала так, чтобы каждая половинка была покрыта маслом. Затем взяла бы мою любимую приправу, а это у меня Итальянские травы, обсыпала бы картошку и опять перемешала.
Осталось только разложить половинки картошки на решётки (их у меня три) и включить аэрогриль. Сначала бы выставила температуру 200 градусов, а потом убавила бы температуру до 180 и готовила бы её до мягкости.
Калорийность минимальная, а результат получите превосходный..
Не заморачивайтесь сильно. Режете картофель кружочками, солите-перчите по вкусу, перемешиваете в кастрюле. В майонез натираете чеснок по вкусу. Слегка смазываете противень майонезом или растительным маслом. В кастрюлю с картофелем выкладываете майонез (чесночный, конечно). Перемешиваете. Можно добавить и лучку (по вкусу). Выкладываете на противень (или сковороду – что у Вас там). Ставите в духовку на 180°. Пока готовится, загоняете в интернете слова "объеденье-денье-денье-денье" (если не знаете – это слова из песни) и с удовольствием слушаете.
На другой день добавляете в это же блюдо сыр и наслаждаетесь другим блюдом.
На третий день добавляете мясца – далее по тому же сценарию.
На четвёртый добавляете свежие помидоры...
На пятый добавляете кабачок...
На шестой сами фантазируйте – ничем не испортите, – что я Вас тут учу...
Ну как, "объеденье-денье-денье-денье" получилось?
Я запекаю очень просто, без всяких премудростей. Для начала обильно обмазываю кастрюльку сливочным маслом, затем закидываю туда почищенный и порезаный большими кусками картофель, сверху еще немного масла и все это дело на 40 минут в режиме "выпечка". Пару раз надо перемешать, чтобы подрумянивалась равномерно. Не забудьте посолить, поперчить и добавить в конце готовки зелень.
Грибочки надо ошпарить кипятком и оставить на пару часиков.
Промыть грибочки и обжарить с лучком и морковкой,можно добавить специи(по желанию),сметаны или соевый соус(что есть под рукой или любите)
Добавить картошечку
Д
оводим до золотистой корочки
И вуаля-вкуснейшая картошечка с грибами
Приятного аппетита!
Не знаю, тот ли рецепт.
Курицу разрезаю на порционные кусочки или беру только голени и\или бедрышки. Укладываю в чашу мультиварки.
2-3 крупные картофелины чищу, нарезаю крупными брусочками или делю на 4 части вдоль, если попалась картошка вытянутой формы.
Репчатый лук среднего размера режу не очень мелко полукольцами, кладу сверх курочки.
Посыпаю готовой Приправой для курицы, перчу свежемолотым черным перцем, добавляю немного соли (я беру Адыгейскую).
Заливаю сверху сливками, топленым молоком или сметаной, чтобы только чуть-чуть не покрывала содержимое чаши. Перемешиваю.
Устанавливаю программу "Тушение" на 1 час. Минут за 10 до окончания готовки посыпаю измельченным чесноком - 1-2 зубчика натираю на мелкой терке.
На стол подаю, посыпав мелко нарезанной зеленью.
