Очень интересная подача картофеля..
Делаются такие "грибы" очень просто. Нужно выбрать небольшие картофелины овальной формы, обозначить на них шляпку и подрезать картофелину вкруговую, лишнее обрезать, чтобы появилась ножка. Обмазать грибочки растительным маслом и отправить в духовку при на 180 градусов приблизительно минут на 20-30. Можно подать их отдельно со сметанкой или майонезом, а можно в качестве гарнира запечь их в духовке вместе с мясом.
Есть простой, но в тоже время долгий способ варки варенья. Нужно всего лишь кипятить сироп без ягод и фруктов. А ягоды и фрукты заливать горячим сироплм, дать постоять, слить сироп, вскипятить и опять залить ягоды и фрукты. Пожалуй самый лучший способ. Тогда ягоды и фрукты сохранят витамины, естественный цвет и аромат от ягод и фруктов только усилится. Да и переварить таким способом варенье невозможно.
Зубатка с рисом,помидорами и сыром очень вкусна приготовленная в аэрогриле. В форму для запекания положить готовый рис,сверху положить порционные кусочки зубатки ,посолить,сверху тонко помидоры и сыр.Запекать в аэрогриле 35 минут, при температуре 235 и средней скорости вентилятора.
Смотря какая зелень. Моя мама наморозила укроп, считаю, что это как раз лучший способ. Также можно петрушку,шпинат заморозить, всё, что есть в огороде) Солить не рекомендовала бы - вредно. Самое лучшее - заморозить или засушить, зимой очень пригодится в таком виде. А можно и в магазине купить или у знакомых))
Я очень обожаю лазанью, хочу поделиться с вами своим любимым рецептом.
Чтобы приготовить лазанью в аэрогриле, мне понадобится: для теста мука, соль, сода, немного сахара, яйца - 2 штуки.
Яйца хорошо сбиваю, добавляю муку, соду, немного подогретого молока (я брала 0,50 грамм).
Ставлю в сторонку приготовленное тесто.
В это время готовлю начинку для лазаньи: 3 штуки моркови тру на тёрке, вкладываю на сковородку, также вкалываю мелко нарезанные 4-5 штук луковиц, хорошо поджариваю, добавляю несколько штук нарзанного болгарского перца, потом добавляю 350 грамм фарша, немного красного вина (50 грамм), все хорошо поджариваю.
Тесто раскатываю, выкладываю на него приготовленную начинку, посыпаю сыром (100 грамм), потом второй пласт теста, сыр, (у меня получилось 4 яруса) выкладываю в аэрогриль и оставляю при температуре 180 градусов 25 минут.
Приятного аппетита.