Клубника (земляника) универсальная ягода при лечении различных болезней и недугов. В ней содержится очень много полезных минералов, макро и микроэлементов и витаминов.
К тому же клубника не только полезная, но и невероятно вкусная ягодка.
Какие витамины содержатся в клубнике видно на этой схеме:
Витамин А повышает иммунитет организма и даже способствует предотвращению роста раковых клеток.
Витамины группы В (фолиевая кислота) делают сосуды эластичнее.
Витамин С усиливает иммунитет, укрепляет хрящи в суставах, помогает при подагре и артритах. А так же понижает уровень холестерина, препятствует появлению атеросклероза, помогает при анемии.
Витамин D обеспечивает рост,а также укрепление костной ткани.
но, специалисты советуют употреблять клубнику со сметанкой, молоком, кефиром, сливками.
Витамин Е необходим для регенерации клеток человеческого организма.
Витамин К помогает в процессе свертывания крови, предотвращает появление кровоподтеков (синяков) на коже человека.