Хотя сахар, а точнее глюкоза, и жизненно необходим нашему организму, но имеется определенный предел его суточного употребления. Так взрослому человеку разрешается в день не более 50-ти грамм, для подросткового возраста (10-15 лет – это 30 грамм, а для детей младше 10-ти летнего возраста не более 20 грамм сахара в сутки.
Тут сразу хотелось напомнить, что в природе сахар не существует. Это абсолютно чуждый продукт, который и так-то вредит, а уж в больших количествах – противопоказан.
Конечно, сейчас сахар используется фактически при производстве любых видов продуктов.
Если попытаться перечислить самые «сахароемкие» продукты, то этот список будет примерно выглядеть так:
И тут думаю стоит даже напомнить, что даже предлагаемые, как будто диетические продукты, все равно содержат в себе сахар.
Для примера, можно сказать, что в той же банке Кока-Колы содержится 7 чайных ложек сахара, а в стакане лимонада -5,5 ч.ложек, а это уже больше дневной нормы.
Идеальным балансом Белков, жиров и углеводов по мнению врачей является 0,8-1,2 грамма белка на килограмм веса человека, 1-2 грамма жиров и 4-5 грамм углеводов. Эти нормы обеспечиваю в полной мере потребность человека в энергии и являются сбалансированными между собой. Людям с заболеваниями ЖКТ, в том числе и гастрите рекомендуется придерживаться именно этих норм, так как перекос в соотношении в любую сторону (особенно увеличение жиров и белков) чревато обострением заболевания.
Совсем от углеводов отказываться нельзя, тем самым вы нарушите обменные процессы в организме и нанесете вред своему здоровью.Например от свежих овощей (огурцы, помидоры),фруктов (яблоки,груши ...,кроме бананов) вообще не стоит отказываться,-только на пользу, в разумных пределах конечно. От хлеба,картофеля и каши стоит отказаться, если желаете похудеть.
Я придерживаюсь мнения, что нужно употребляться все необходимые элементы для нашего организма. Это углеводы, белки, жиры, клетчатку и воду. Углеводы нужны организму, потому что они дают нам энергию. Если Вы хотите похудеть, то употребляйте сложные углеводы в первой половине дня. Ближе к вечеру и после уже откажитесь от них.
Хорошее самочувствие - основной индикатор того, что все делается правильно. Не сбивайтесь с этого курса, вам всего хватает.
Углеводы, конечно, нужны. И вы их получаете с той пищей, которую оставили.
Они есть в овощах, фруктах, молочных продуктах.
Злаковые можно оставить, поскольку это эквивалент и хлеба, и макарон. К тому же, это источник витаминов группы В.
А вот сладости не несут ничего - это только развлечение для рецепторов языка. Сил они не придают, а только создают иллюзию сытости и почти не участвуют в энергетическом обмене, откладываясь в жировом депо.
Помимо выбранной концепции питания, не забывайте про физические нагрузки- любые.
