Можно ли пить тыквенный сок при гастрите?
1 ответ:
Читайте также
Для диетического питания при гастрите из тыквы можно сделать например тыквенный супчик. Для приготовления потребуются 220 грамм мякоти тыквы, одна морковка, одна луковица и любимая зелень.
В кастрюлю нальем один литр воды и на огне доведем до кипения. После закипания воды забросим в нее нарезанный на кусочки лук, натертую на терке с мелкими отверстиями морковку и проварим примерно 8-10 минут. Тыквенную мякоть нарежем на мелкие кубики, забросим их в овощной бульон и проварим на небольшом огне до готовности. После этого добавим нарезанную любимую зелень, снимем с огня и дадим тыквенному супчику 15-20 минут настояться. Готовый суп подадим на стол. Приятного аппетита!
Также можно тыкву запечь в духовке. Для этого возьмем 360 грамм тыквы и нарежем ее на средние кубики. Завернем тыквенные кубики в фольгу, выложим на противень и отправим в разогретую до 190 градусов духовку примерно на 17–20 минут. По прошествии этого времени запеченной тыкве дадим немного остыть и подадим на стол. Приятного аппетита!
Кроме этих блюд из тыквы можно сделать котлеты. Для этого 250 грамм мякоти тыквы прямо в миску натрем на терке с мелкими отверстиями. Разобьем туда одно сырое куриное яйцо, всыпем три больших ложки муки и хорошенько перемешаем до однородности. Если масса получилась не слишком густой, то можно добавить еще немного муки. Из густой массы сформируем котлеты, обваляем их в муке и запечем в духовке при температуре 180 градусов до румяности и золотистости. Еще лучше приготовить тыквенные котлеты в пароварке. Приятного аппетита!
Яблочный сок приобретет новый вкус и аромат, если в него добавить сок тыквы.
Для этого нам понадобится - яблоки, тыква и сахар по вкусу ( я не добавляю ).
Яблоки лучше брать твердые и сочные, желательно сорванные с дерева.
Тыкву важно выбрать уже созревшую и сочную, с ярко оранжевой мякотью.
Яблоки и тыкву хорошенько моем.
Удаляем кожу и внутренности тыквы.
Нарезаем на кусочки, которые войдут в соковыжималку.
Бросаем попеременно яблоки и кусочки тыквы.
Вкуснейший яблочно-тыквенный сок готов к употреблению.
А чтобы его заготовить на зиму, необходимо довести до кипения, разлить в банки, закатать и укутать до полного остывания.
