Как приготовить яблочно - тыквенный сок?
2 ответа:
Яблочный сок приобретет новый вкус и аромат, если в него добавить сок тыквы.
Для этого нам понадобится - яблоки, тыква и сахар по вкусу ( я не добавляю ).
Яблоки лучше брать твердые и сочные, желательно сорванные с дерева.
Тыкву важно выбрать уже созревшую и сочную, с ярко оранжевой мякотью.
Яблоки и тыкву хорошенько моем.
Удаляем кожу и внутренности тыквы.
Нарезаем на кусочки, которые войдут в соковыжималку.
Бросаем попеременно яблоки и кусочки тыквы.
Вкуснейший яблочно-тыквенный сок готов к употреблению.
А чтобы его заготовить на зиму, необходимо довести до кипения, разлить в банки, закатать и укутать до полного остывания.
Читайте также
Тыкву издавна называли "солнечной ягодой". Тыква- чемпион по содержанию полезных веществ. Хотя в ней и содержится 90% воды, в не большое количество витаминов- PP, D,E, K, C, A. В тыкве содержится достаточно редкий витамин Т, а также пектины, клетчатка, глюкоза, фруктоза, калий. Тыква стимулирует работу кишечника, печени. Тыква способствует поддержанию и укреплению зрения, повышает иммунные функции организма. У мужчин тыква повышает потенцию и способствует предотвратить заболевания предстательной железы. При наружном применении тыква лечит экземы и ожоги.Доказано также учеными, что употребление тыквы предотвращает истончение зубной эмали, кариес и препятствует распространению туберкулезной палочки.
1.Гастрит,и особенно язва желудка,при этих заболеваниях употребление тыквенного напитка противопоказано.
2.Тяжелая форма сахарного диабета исключает прием тыквенного сока на голодный желудок.
Кроме того сок легко вызывает диарею,это натуральное слабительное,поэтому утром пить его не следует,особенно имея предрасположенность к диарее.
В остальном противопоказаний нет.Рекомендую тыквенный сок смешивать с другими соками,тогда он и усваивается лучше,следовательно и пользы больше.Для смешивания хорошо сочетаются: клюквенный,брусничный,яблочный ,морковный и другие соки.Что же касается количества,то полстакана чистого сока.или стакан в смеси с другим соком.В этом случае организм все усвоит.Если же пить в больших количествах,то это будет лишняя нагрузка на печень.Она всегда "старается " выводить излишки с поддерживать баланс в организме.
И есть еще один категоричный запрет,сок тыквы нельзя употреблять при мочекаменной болезни.Он может сдвинуть камни,и те продвинуться в узкие протоки.Тогда только операция может спасти человека