- Собрать порезать не мелко и поджарить на растительном масле.
- Собрать и заморозить, потом вернуться к пункту 1, в замороженном состоянии хранится просто замечательно. Можно понемножку строгать и добавлять к мясу или жаренным грибам.
Для меня это оказалось неожиданно вкусно, мы это безжалостно выкидывали, спасибо нашлись люди которые сказали "Стоп!".
Это отдельные способы, вообще-то. То есть отдельно- с яблоками, и отдельно - с чесноком.
Яблоки кладут, чтобы придать капустке чисто яблочный аромат и привкус.Чеснок - чтобы добавить ей чисто чесночной пикантности.
Конечно, никто никому не запретит использовать яблоки и чеснок вместе, но...Но стоит ли?
Лично я квашу капусту с яблоками так: если в бутыле, то мою яблоки, режу на половинки, удаляю семена и перекладываю яблоками капусту с морковью, слоями (верхний слой - капуста), но не слишком плотно, чтобы не помять яблоки. Затем в литре воды растворяю 2 столовые ложки меда или сахара и 1 столовую ложку соли.
Далее жду 2-3 дня и ставлю бутыль в холод.Дней через пять готово. Яблочки можно еще оставить в рассоле, это зависит от сорта яблок.
Вот только квасить раннюю капусту, по-моему, не следует.Это, скорее, годиться для поздней капусты
Когда весь процесс производства продуктов растительного характера производится при помощи биостимуляторов (стимуляторов роста), то такой факт вовсе не становится чем то сверхестественным. Продукты стимулятора роста остаются в самих помидорах, огурцах, капусте в избытке, что и толкает после процесса искусственного созревания семена этих самых помидоров к дальнейшему росту. В нормальных условиях, когда эти самые стимуляторы роста не применяются вовсе, или применяются на этапе прорастания семян, те же самые помидоры просто банально портятся, когда срок их хранения подходит к концу или условия хранения были не соблюдены.
Выращивать чеснок в теплице не выгодно, как говорится, "овчинка выделки не стоит", поскольку чеснок прекрасно растет и плодоносит как при посадке осенью (озимый чеснок), так и при посадке весной (яровой чеснок). Озимый чеснок хранится до февраля-марта, а яровой вообще до следующей посадки, т. е. этот продукт присутствует в обиходе любой хозяйки круглый год и выращивать его в теплицах так же неуместно, как и картофель, к примеру.
На 10шт вареных яиц 4-5 небольших зубчиков чеснока.Режем яйца пополам,вынимаем желтки.перетереть их вилкой,выдавливаем сюда же чеснок,заправляем майонезом и наполняем этой смесью яйца.Все готово,можно украсить зеленью,кусочками свежего огурца или помидора.Приятного аппетита!
