Озимый чеснок сажают осенью. Под перекопку вносят перегной и компост - это из органических удобрений. Навоз не вносим ни в коем случае. Вносим суперфосфат и сульфат калия. Раскисляем почву чем-нибудь: доломитовой мукой, или известью-пушонкой, или мелом. Грядку начинайте готовить с весны. Вскопайте, выберите из почвы все корни, сделайте грядки, посейте зеленные конвейером. А осенью на это же место чесночок высаживайте.
Размножают чеснок Рокамболь зубками и детками. Семенами, как правило, не размножают, поэтому при появлении стрелки со цветоносом, её надо как можно раньше выломать, чтобы она и не оттягивала на себя питание от луковицы. По осени же высаживать полноценные зубки(они довольно крупные) и детки(они, как правило,мелкие). Из деток в первый год вырастает небольшая луковица, неразделённая на зубки, которую осенью сажают целой. Из этой маленькой луковицы и вырастит уже большая , разделённая на 4-6 зубков.
В стрелках чеснока содержится большое количество витамина С (аскорбиновой кислоты), витамина В1 (тиамина), витамина В2 (рибофлавина), витамина РР (никотиновой кислоты), витамина А (рейтинола) и множество микроэлементов. Также содержатся фитонциды, подавляющие рост и развитие болезнетворных бактерий.
Чесночные стрелки способствуют профилактике вирусных заболеваний, нормализуют артериальное давление, подавляют процессы брожения и гниения в кишечнике и улучшают пищеварение, участвуют в процессе рассасывания кровяных сгустков.
Всегда считала и продолжаю считать, что чеснок полив любит. У нас земля такая, что в жаркие дни поливаем по 2 раза. Я для чеснока воды не жалею, поливаю так, чтобы она стояла, причем каждый день (желательно). Лук тоже любит полив. Так что если дождя нет, то чеснок и лук обязательно надо поливать и в июне, и в июле.
Я очень люблю чеснок (в тех случаях, когда обстоятельства складываются таким образом, что мне предстоит провести выходной дома и не принимая гостей), поэтому многое знаю о нём.
Озимый чеснок на то и озимый, чтобы не бояться кратковременных заморозков. Естественно, заморозки не нужно путать с настоящими морозами. Именно поэтому чеснок на зиму укрывается одеялком лапника, листвы или другого укрывного материала.
Но я уверяю Вас, что ночные заморозки в 4-5 градусов чесночные всходы перенесут вполне спокойно и "бесстрессово" (тем более,с учётом того, что они очень непродолжительны по времени). Поэтому, сметайте с него все лапки и листики, они уже не нужны и даже вредны. Если днём очень тепло.
Чеснок переносит именно те заморозки, о которых Вы упомянули: 4-6 градусов.
