Изобилие моделей,представленных на рынке,заставляет нас всегда в растерянности..какая фирма самая лучшая,что лучше купить.У каждого производителя есть свои бренды.Дорогие или дешевые хлебопечки,зависит от многого.Какая мощность агрегата,сколько функций замеса теста,сбывает есть несколько режимов запекания(светлая корочка,средняя или тёмная),наличие автоматического диспенсера для добавления ингридиентов,наличие таймера отсрочки выпечки.Можно ли приготовить джемы и кексы,есть ли функция быстрой выпечки.Большое количество программ для выпечки разнообразного хлеба,бородинского или багетов.На всё это надо обращать внимания,если Вы уже решили что бы хотели .что бы было в Вашей хлебопечке.Просто надо выбирать фирму,не вестись на дешёвые цены.очень много бывает подделок под ту или иную фирму,например Китайское производство а выставляют свою продукцию под брендом известной фирмы,конечно и качество хлебопечки будет увы сомнительное.
Я читал уже эту новость в интернете о цене буханки хлеба за 440 рублей за килограмм от Стерлигова. И о его новом магазине для бедных.По сути это издевательство с его стороны.Помоему не каждый бедный бедный сможет купить такой хлеб. Да и средний класс подумает.Хоть он и говорит,что он настоящий и торгует чуть ли не себе в убыток по такой цене,но если у него покупают хлеб за 950 рублей, то найдутся и те кто купит за 440. И открывает он магазин далеко не в бедном регионе страны. Москва и область отличаются доходами от остальной страны.Значит кто то и купит.Хотел бы я посмотреть ,как отреагируют жители соседних областей на его магазины с такими ценами. Где доходы населения в разы меньше.Или там живут уже нищие? И бизнес не пойдет?
Качество хлеба - заметно ухудшилось, особенно его вкус. Поэтому кирпичи и круглые, столовые, столичные и ржаные- стараюсь не покупать. Предпочитаю многозерновые хлебцы. Нашла магазинчик, где прямо при тебе в тындыре выпекают лаваши. Ничего вкуснее не пробовала, там отбоя от покупателей нет. Качество изумительное!
Я когда служил на дальнем востоке у нас такое было с хлебом со свежем он уже становился склизким на второй день. Причина может быть повышенная влажность и температура. Мы тогда из свежего хлеба делали сухари. Если хлеб быстро плесневеет то в него добавляют перемолотый старый хлеб.
Начнём с того, что хлеб в России всегда стоил очень дёшево. Это всегда удивляло мою маму, которой в детстве приходилось принимать участие в полевых работах по заготовке зерна. Она, пожалуй, была единственным человеком в стране (производители не в счёт), который был рад,когда цена на хлебные изделия начала расти. Хотя жила не богато, а просто порадовалась за производителей, которых всегда оценивала выше, чем родное государство.
Но цена хлеба выросла как бы дважды. Ведь, кроме роста цены на хлеб в денежном выражении, производители потихоньку стали уменьшать вес изделий.
Раньше стандартная булка хлеба весила один килограмм. Сегодня это всего лишь пятьсот граммов.
В Новокузнецке Кемеровской области цена одной булки Бородинского хлеба (500 грамм) равна 30 рублям.
Но для малоимущих у нас есть фирменный хлеб ведущего хлебопекарного производителя, так называемый "Беляевский" (в честь директора предприятия). Это белый хлеб, на мой взгляд, абсолютно безвкусный. Я его не покупаю, не люблю, но он, кажется, стоит 18 рублей. Булка выглядит попышнее бородинского, но думаю, что в ней тоже 500 грамм.
