Сколько литров берёзового сока за сезон может дать одна берёза?
2 ответа:
Сначала определимся, что березовый сок добывают только весной, это важно.
Сам по себе сок такой очень полезный, это мультивитаминный комплекс, очень богат всякими витаминами, повышает иммунитет, а еще можно и в косметологии использовать его.
Количество сока, которое можно собрать с одного дерева, как не странно, во многом зависит от самого дерева (березы), даже от места расположения зависит и от времени суток.
Если взять средние значения - то это 3-7 литров в сутки с одной березы.
Сок можно собирать всего один месяц!
Причем нельзя собирать весь сок из березы, дерево может погибнуть, собирайте не более 2-3 литров с одной березы за один сезон.
Сезон сбора березового сока длится в среднем около 60 дней в период от начала первого сокодвижение до появления первых листочков. В разных регионах он начинается и заканчивается по разному. Но для расчетов примем период равный 60 дням.
Средние деревья дают в сутки 2-3 литра сока. С крупных собирают 3-5 литров.
Можно принять среднее значение - около 3-х литров в сутки.
Таким образом получим:3х60=180
Средняя величина - около 180 литров сока за сезон можно получить с одного дерева.
Важно помнить о бережном отношении к деревьям при сборе сока.
Читайте также