Все сугубо индивидуально и зависит от организма, а точнее от его подготовленности к перевариванию той или иной пищи. Например, если городской человек начнет пить деревенское молоко, имеющее очень высокую жирность, расстройство желудка будет гарантированно обеспечено. Через некоторое время организм человека адаптируется к такому жирному молоку и будет прекрасно его усваивать.
Ну лучше всего не мучать свой организм сразу лишая его привычных продуктов питания,запрещая сразу многое из вами перечисленного.Ибо это будет настоящий стресс для организма,однако если постепенно исключать или сокращать из рациона те или иные продукты,меняя тем самым пищевые привычки можно достичь определенного успеха например.
Можно добавить ореховое (растительное) молоко. Например кокосовое, миндальное, рисовое и тд. На вкус получится тоже самое, если бы вы обычное коровье добавили, но с растительным молоком полезнее. Коровье молоко вредно даже тем, у кого нет непереносимость лактозы.
Потому что организму нравится та пища, которая является источником энергии - сахар и жир. На такую пищу он реагирует сигналами «вкусно, давай еще!». Поскольку в 9% йогурте в три раза больше жиров, чем в трехпроцентном, он кажется вкуснее.
Эспрессо-аппарат - удивительное изобретение. Он позволяет в максимально короткий срок под большим давлением и при высокой температуре получить из кофейных бобов вкус, который никогда не достичь их варкой в турке.
Из перечисленных вариантов без молока или сливок подают ристретто. Это напиток, в котором на 20 мл воды приходится до 11 граммов кофе. Его характерный вкус объясняется тем, что в первые же секунды эспрессо-аппарат экстрагирует эфирные масла, а вовсе не в особо высоком содержании кофеина. Ристретто подают с холодной водой, которая, по контрасту, должна ещё более подчеркнуть вкусовые качества напитка. В Австрии вообще принято подавать воду с кофе.
