Я сторонница определять нужное количество пищи не в граммах или калориях, а в мере насыщения.
Человек должен вставать из-за стола чуточку голодным, то есть, не объелись и даже не насытились, а, тем не менее, хватит. Чувство насыщения придет чуть позже. Организм не сразу дает сигналы о сытости, вот и едим не умеренно. На самом деле, организму не так уж и много надо. Просто мы не сразу это чувствуем.
От переедания не только лишний вес получается, но и разнообразные проблемы с пищеварительной системой вообще.
Я вот, например, от природы худышка. Ела всегда много и часто вредного. На весе никак не сказывалось, а вот всякие там изжоги да тяжесть в животе бывали регулярно. Теперь же, стараюсь питаться нормально, не переедать. И проблемы ушли.
Как диетолог могу сказать, что быстрое похудание в принципе невозможно. Можно избавиться от нескольких килограммов за счет содержимого кишечника, от некоторого количество воды в организме, но эти же быстро ушедшие кг так же быстро вернутся назад и несколько дополнительных прихватят в нагрузку. А для составления диеты мало данных. Какой вес, возраст, наличие заболеваний, насколько быстро нужно похудеть, какой рацион был в течении последнего месяца, какие физические нагрузки в течении дня происходят?
Эту диету еще назавают интервальным голоданием. Суть диеты кроется в цифрах, а именно 16 часов не едим ни крошки, 8 часов едим что хотим, во сколько хотим и сколько хотим. Например встали в 8:30, позавтракали в 9:00, отсчитываем 8 часов, едим до 17:00 а дальше рот на замок.На первый взгляд понятная такая диета, ограничения только по времени.Но тут же в описаниях и рекомендациях к этой диете вступают обычные правила здорового питания, если хотите похудеть по быстрее то ешьте больше полезной и здоровой еды, а от булок, сладкого и фаст-фуда нужно отказаться.
Ознакомилась я в этой диетой и оказывается сижу на ней, сама того не подозревая! Первый приём пищи у меня в 11:30, последний максимум в 19:00, а то и раньше.Только вот если бы я ела всё, как в диете 16/8 рекомендовано уже бы давно растолстела.
Готовить все тоже самое только на пару например, или запекать в сметане, ну и естественно отказ от чипсов, газировок, конфет и булочек. Побольше круп и овощей, молочки. Можно есть и фрукты, но есть цель - похудение, то не стоит, т.к. фрукты = сахар (фруктоза). Я например себе на завтрак овсянку на воде варю, на обед ем голубцы или овощи на пару, на ужин домашний йогурт с сухофруктами и в итоге получается меньше чем 2000 калорий
Итак, вы находитесь на традиционном питании и решили похудеть. При этом есть 2 варианта:
- вы временно изменяете своё питание, используя какую-либо диету;
- вы решили навсегда отказаться от каких-то продуктов, заменяя их более полезными, или меняете способ приготовления/употребления. Например, переходите на вегетарианство или веганство.
В первом случае вы получите временный эффект, исключая какие-то продукты организм перестанет получать питательные элементы из привычной для него пищи, таким образом вы будете терять вес.
Во втором случае вы сможете нормализовать свой вес и поддерживать его в норме. При этом необходимо помогать своему организму очиститься от накопившихся шлаков и токсинов, начать заниматься физическими упражнениями.
Продукты, от которых нужно отказаться, если хочешь похудеть: напитки с искусственными добавками и крастелями, мучные продукты, фастфуд, кондитерские изделия, картофель... В общем, те продукты, которые забивают кишечник.
Употребляйте больше сырых овощей, которые способствуют перистальтике кишечника, кушайте больше фруктов, свежевыжатых соков. К прочтению советую книги Нормана Уокера.
Также советую посмотреть фильм "Толстый, больной и почти мёртвый" (2 части).
