Курица гриль готовится быстро, если вы хотите приготовить себе завтрак. Это потому что куриное мясо не такое как к примеру говядина или баранина, которую надо готовить долго.
Можно взять и отбить куриное мясо и сделать из него отбивное феле.
Затем положить на гриль, добавить туда мелко нарезанной картошки и посыпать зеленью, а также не забыть посолить.
Всё это уложить на гриль и прожарить хорошенько.
Такой завтрак на гриле будет вкусным и быстрым.
Предлагаю универсальный рецепт маринада, подойдет для многих случает подготовки мяса.
Потребуется:
2 моркови,1 корень пастернака,1 корень петрушки,2 луковицы,2 зуб.чеснока,2 лавровых листа,1 ст.ложка сушеного тмина,500мл красного сухого вина.
морковь и коренья нарезать кружками,лук - кольцами. Чеснок выдавить через давилку. Сложить мясо и овощи в емкость с плотно прилегающей крышкой, залить вином , добавить лавровый лист, тимьян. Закрыть крышку и поставить в холодильник на 10час.
На сегодняшний день существует десятки предложений разных изготовителей. Сначала нужно определиться с суммой, которую вы готовы потратить на сковороду. И уже после этого выбрать подходящую модель. Но при выборе нужно учитывать из чего сделана сковорода, какое имеет покрытие и выбрать форму изделия.
Сковорода-гриль имеет специальное назначение и отличается высокими стенками и ребристым дном.
Предлагаю рассмотреть следующие варианты:
Сковорода-гриль Aceline IG-2601 по цене 500 рублей;
Moneta Fuoco M183995235 по цене 835 руб.
KUKMARA сгр220а по цене 890 руб.
Это из дешевого сегмента.
Повторюсь, выбор огромный и выбирать вам.
можно и не мариновать, а обмазать любимой специей, типа соль с пахучими травами. Маринад отобьет естественный вкус овоща и размягчит его. На гриле этого не нужно, потому что вся еда стечет через решетку.
Картофель для россиян первое блюдо на обеденном столе. Его жарят, варят, добавляют в первые блюда, а с новой функцией гриля в газовой и электрической плите, овощ дома готовят по- особому. Он получается ароматный, вкусный. Вспоминается выезд на природу и печёный картофель в золе.
С доступных приправ и продуктов готовить овощное блюдо быстро. Подготовим:
- картофель,
- зелень,
- сыр,
- масло,
- ароматные приправы.
Овощ хорошо моем. Оставляем мундир и режем дольками, не дорезая полностью. И теперь заполняем начинкой. Вкладываем между дольками нарезку твёрдого сыра. Присыпаем зеленью, перцем, чесноком и отправляем в духовку. С чередованием режима гриль и газ картофельное блюдо с начинкой испечётся быстро.
Сытно картофель на гриле можно приготовить с мясом майонезом.
Картофельные дольки уложить слоями в промасленной форме. С чередованием мясного фарша, зелени, приправ, сырной стружки. Добавить немного бульона и по устройству «гриль» отправить в духовку выпекать до готовности.