Question

Какие холодные закуски приготовить на природу?

Где найти рецепты простых холодных закусок для пикника, для отдыха на природе?

Answer 1

Если Вы собрались на пикник,то надо делать такие закуски,что бы быстро не испортились.Поэтому лучше не заправлять майонезом или сметаной,воспользуйтесь растительным маслом.Бутерброды скрой или солёной рыбой с маслом и на чёрном хлебе.Овощи свежие и зелень.ведь в основном на пикник всегда выбираются готовить шашлык,а овощи и зелень к шашлыку лучше нет.Рулеты из лаваша с разной начинкой,или тартальетки с начинкой любой.

Answer 2

На пикник пойдет любой сыр , колбаса сырокопченая , яйца отваренные в крутую , рыба холодного копчения ну и мясо копченное и сало . Сало нельзя запивать сырой водой - категорически . Берите овощи фрукты и много - много зелени . Это самый безопасный набор продуктов на пикник . Ну а что приготовить на Ваше усмотрение , фантазия поможет . Желаю отлично провести время . А чуть не забыл купите сумку холодильник - это еще больше Вас обезопасит .

Answer 3

Какие холодные закуски приготовить на природу?

При выборе холодных и горячих закусок на природу необходимо учитывать то, на сколько Вы собираетесь поехать. Будет ли это просто пикник на пару часов или Вы поедете отдыхать на пару дней. Важно так же учесть погоду, потому как в жару продукты быстро портятся в жару, зато для отдыха на природе зимой об этом можно волноваться меньше.

Для летних выходов на природу хорошо брать любые овощные салаты, причем готовить их лучше или перед самым выходом из дома или уже на природе. И употребить тоже лучше сразу. Хорошо подойдут рулеты из лаваша для небольшого пикника, но нарезать их тоже лучше дома и употребить в течении нескольких часов, иначе могут испортиться. Для небольшого пикника на пару часов так же могут подойти любые сырные и колбасные нарезки, яблоки, апельсины или бананы. В общем все что угодно, но только важно предусмотреть срок хранения продуктов. И хорошо бы запастись сумками-холодильниками и специальной посудой.

Answer 4

Закуска по вкусу очень напоминающая ...красную икру готовится легко.

Филе двух небольших соленых рыб (можно даже селедки, будет очень вкусно), две штуки отварной морковки, плавленый сырок из жирных сортов – два сырка, половинка луковицы, 100 граммов сливочного масла. Овощи, рыбу, сырок, пропустить через мясорубку, затем смешать с размягченным маслом.

Answer 5

Для холодных закусок на природу можно сделать бутерброды - бутерброды могут быть различные-с жареными баклажанами, овощами, колбасой, сыром. Масло желательно не использовать, т.к. оно в теплую погоду может растаять.

Так же можно зараннее приготовить канапе из сыра, колбасы, огурца, сверху наколоть шпажкой. Удобно такую закуску кушать, если не успели вымыть руки.

Можно приготовить рулетики -сыр, ветчина, яйцо, чеснок, зелень.

Так же подойдут различные рулетики из лаваша.

Главное, приготовить дома зараннее и все блюда уложить в судочки.