Для приготовления этого блюда понадобится: одна маленькая ложечка чёрного чая, стакан воды, стакан варенья, полстакана сахарного песка, полтора стакана муки, одно куриное яичко, половина маленькой ложечки пищевой соды, три больших ложки растительного масла и соль.
Сначала заварим крепчайший листовой чай и остудим его. Процедим остывший чай в глубокую чашку и добавим к нему любое, например вишнёвое, варенье и сахарный песок. Немного подсолим. Присоединим к ним две больших ложки растительного масла и разобьём одно яичко. Всё тщательно перемесим миксером, чтобы получилась однородная масса. Далее, к этой смеси насыпем муку и всё перемесим. Добавим соду и опять перемесим. В мультиварочную чашу, предварительно смазанную растительным маслом, выльем тесто. Поставим программу "Выпечка" и готовим в мультиварке около одного часа. Затем перевернём кекс и продолжим готовить ещё пятнадцать минут. По прошествии этого времени чайный кекс будет готов. Дадим ему остыть и можно пробовать. Приятного аппетита!
Можно приготовить такие печеньки.
Рецепт приготовления простой.
Сначала выкладываем стружку на сковороду без масла и подрумяниваем ее, чтоб цвет был золотистый.
Начинаем взбивать белки и постепенно всыпаем к ним сахарную пудру, ванилин.
Масса должна быть крутой и белой.
Потихоньку добавляем стружку и осторожно перемешиваем.
Выкладываем на смазанный пергамент печеньки, делая расстояния, и выпекаем минут 15 при 180 градусах.
В первую очередь растворим желатиновые гранулы в небольшой ёмкости. Для этого десятиграммовую упаковку зальём стаканом воды и отставим в сторонку на тридцать минут для набухания. По прошествии этого времени, поставим ёмкость с набухшим желатином на водяную баню. Вольём сто миллилитров молока и положим плитку шоколада. Когда шоколад растворится, добавим четыреста грамм обезжиренного творога. Не снимая с огня, всю смесь тщательно перемешаем. Далее, горячий чизкейк на небольшой скорости взобьём в миксере и отправим в холодильник на четыре часа. Пусть настаивается. Вместо шоколада можно использовать порошок какао (пятьдесят грамм).
Чтобы приготовить это блюдо, будут нужны двести пятьдесят грамм муки, два яйца, сто грамм сливочного масла, сто пятьдесят грамм сахарного песка, двести миллилитров молока, одна маленькая ложечка соли, одна большая ложка рома, одна маленькая ложечка ванильного экстракта, немного миндаля. Для конфет нужно сорок грамм маслица, пятьдесят грамм сахара, пятьдесят миллилитров двадцатипроцентных слиок. В первую очередь очистим горсточку орехов миндаль, раскрошим его и обжарим в духовом шкафу, разогретой до двухсот градусов, пятнадцать миут. Сто грамм сахарного песка насыпем в кастрюлю, на большом огне расплавим его. Вольём двести миллилитров молока. Снимем кастрюлю с огня и дадим остыть. Взобьём масло, соль и сахарный песок. Добавим два желтка и продолжим взбивание. Присоединим ванильный экстракт, ром и вольём половину сиропа. Постоянно взбиваем. Насыпем муку и разрыхлитель, вольём вторую половину сиропа и размешаем в миксере до однородной консистенции. Положим орехи и перемешаем. Взобьём белки и добавим в тесто. Готовое тесто положим в форму и разровняем. Духовой шкаф разогреем до ста восьмидесяти градусов и отправим туда форму с кексом на пятьдесят минут. Отварим ириску. Из сахарного песка отварим карамель. Вольём молоко и добавим масло. Варим на большом огне до загустевания. Снимем с огня. Намажем ириской кекс. Приятного аппетита!
Рецептов приготовления именно томатного кекса множество, я же хочу предложить вам такой кекс к чаю и нам нужно:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Прежде его помидору тщательно моем, удаляем кожуру и удаляем семена. Затем мякоть нарезаем и слегка отжимаем ( иначе кекс будет слишком мягким ).
После этого берём две миски и в одной смешиваем все " сухие " ингредиенты, а в другой - "мокрые ". После этого их смешиваем и тщательно перемешиваем.
Берём форму, её смазываем и выкладываем в неё получившуюся смесь.
Выпекаем в предварительно нагретой до 90 градусов духовке 25 - 30 минут и готовность определяем с помощью зубочистки, которая должна быть сухой, если кекс готов.
