Салат "Виноградный браслет":
Ингредиенты:
- куриное филе - 300-350 гр
- яйца - 3 шт
- твердый сыр - 150 гр
- грецкие орехи - 100 гр (можно заменить на миндаль, кедровые орешки)
- виноград - 200 гр
- майонез
Как приготовить:
Чтобы салат получился круглым, в виде браслета, необходимо использовать специальную форму, либо, поставить в центр тарелки стакан и вокруг него вкладывать салат. Потом стакан убрать.
Яйца отварить и натереть. Курицу отварить, мелко порезать,посолить, смешать со специями карри. Сыр натереть. Виноград разрезать на половинки.
Орехи слегка обжарить, и порезать.
Выложить салат слоями: курица, майонез, сыр, майонез, яйца, орехи, виноградные дольки.
Оставить салатик в холодильнике на 1-2 часа, для пропитки.
Я делаю своим домашним персики фаршированные курицей:
отварная курица (филе) - 300 гр
сыр мягкий - 100 гр
грецкие орехи - 100 гр.
персики консервированные - 1 банка
зелень, листья салата, майонез
Куриное филе и сыр нарезать мелкими кубиками. Грецкие орехи порубить и добавить к массе. Заправляем майонезом. Половинки персиков наполняем приготовленной смесью, выкладываем на листья салата и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Для приготовления салата из куриных грудок с грибами и сельдереем,вам понадобятся следующие составляющие:
Шампиньоны свежие -300 граммов
сельдерей -1 штука
куриная грудка- 2 штуки
яйцо- 2 штуки
каперсы по желанию
майонез -150 граммов
зелень по желанию
Как готовить салат из курицы и сельдерея с грибами:
Для приготовления салата нам следует отварить грибы, сельдерей,а также куриную грудку,и яйца.Затем грибы, а также сельдерей, мясо курицы режем тонкой соломкой. Все перемешиваем, затем добавим каперсы по вашему желанию.
Заправить нужно салатик майонезом. В салатнике украшаем яйцами салатик,разрезав их на четвертинки.И крошим нарезанную зелень.
Насчёт удивить, не уверена, но вкусный точно.
Название " Нежный"
Слои
1 свежий огурец,тёртый
2 белок яичный
3 лук свежий кусочками
4 курица отварная кусочками
5 желток тёртый,как украшение
Между слоями майонез
Просто, быстро,доступно и легко для желудка!
Салат с курицей, овощами и зеленью.
Курица ( филе) 200 гр.
Помидоры 3 шт.
Огурцы 1 шт.
Сыр чеддер 200 гр.
Салат 1 пучок.
Перец черный молотый.
Заправка по вашему вкусу( майонез, сметана, подсолнечное или оливковое масло)
Филе можно просто сварить, а можно еще обжарить( будет вкуснее). Варим яйца, при добавлении в салат они режутся на две половинки, но можно просто их порезать мелкими кусочками. Режем огурец, помидоры, курицу (соломкой), натираем сыр на крупной терке, рвем салат руками и все перемешиваем. Солим, перчим и заправляем соусом на ваш выбор.
Приятного аппетита.